什么是艾草(Wormwood)？

艾蒿属的许多植物被称为"艾草"，尽管大多数人用这个词专门指苦艾的主要活性成分大艾蒿。几个世纪以来，这种植物一直以各种方式被用于医学，尽管人们担心它的健康风险，但很少有研究苦艾酒是一种含有艾草的烈性酒艾草原产于欧洲，但后来蔓延到亚洲、非洲和北美洲。它主要生长在温带地区，一旦有机会，它就很容易被取代。人们可以通过它的灌木状外观、高高的灰绿色毛茎和浅裂的黄绿色叶子来识别这种植物，通常在茎干周围呈螺旋状排列。它也有非常独特的锋利，辛辣的气味，有些人形容为苦涩或辛辣。艾草可能有助于缓解分娩疼痛这种植物喜欢阳光充足，喜欢在干燥的土壤中生长。艾草通常在贫瘠的土壤中生长得很好，占据了其他植物无法生长的地方，尽管它喜欢高氮的中等重量土壤。在温带，这种植物将作为多年生植物生长，而在较冷的地区，由于霜冻，它可能在冬天死去它的苦味和气味，顺便说一句，使它成为一种很好的自然害虫防治方法。艾草是一种用于制作苦艾酒的草药，也可以包含在帮助消化的草药中许多培养基将艾草用于各种医疗用途。历史上，艾草被用作止痛药和酊剂，用于治疗分娩疼痛、消化系统问题，以及心脏问题。艾草作为治疗这些疾病的有效性尚未得到证实，而且由于植物中的化合物可能具有潜在的毒性，这些治疗只能谨慎进行，产品由熟练的草药师配制。不应使用纯提取物艾草中令人担忧的主要毒素是苏霍恩，这是一种据称能使苦艾酒产生幻觉剂的化合物。事实上，苦艾碱似乎不具有致幻作用，但大量服用会对神经系统造成损害，导致抽搐，肌肉失去控制，有时甚至死亡，如果涉及足够多的话。苦艾酒中苏霍恩的含量通常很小，由于艾草只是一种在酒精中浸泡以产生这种精神的草本植物之一。艾草被用来治疗消化系统问题。