如何选择最好的烤箱手套(Choose the Best Oven Glove)？

烤箱手套或手套是许多厨房的必需品，因为在移动热锅时很容易分心，最终导致严重烧伤。烤箱手套可以帮助厨师避免烫伤，并使他或她更好地抓住热物体，以便在烤箱、炉灶或烤架周围轻松操作物品。主要有两种类型用于制作耐热烤箱手套的材料。硅橡胶手套是很好的绝缘体，易于清洁，但通常很硬。纤维制成的手套通常更舒适、更柔韧，尽管溅起的食物和油脂会弄脏它们厨房毛巾可以用来盛放热菜。厨师使用各种绝缘体来帮助他们移动热锅，防止柜台被烤焦。许多专业厨师使用厨房这项任务的毛巾，因为毛巾有多种用途。家庭厨师，特别是新厨师，可能需要一个烤箱手套或手套，以防止他们把手放在烤箱上时烫到手上。虽然烤箱手套不像毛巾那么多用，但它能更好地防止大面积烧伤手部。Kevlar®；织物，有时用于制作烤箱手套厨师必须决定是要五指手套还是手套手套更传统，颜色和款式也更为多样，而手套提供了更自然的抓地力，允许更流畅的运动。手套也非常适合户外烧烤或油炸，在那里可能涉及非常高的热量硅树脂是一种很受欢迎的烤炉和炊具材料，也被用来做手绝缘材料。硅橡胶手套为厨师提供了一些独特的好处。它的耐热性高达500华氏度（260摄氏度），并且防水，有助于保持沸腾的液体远离皮肤。大多数硅橡胶手套都是洗碗机安全的，易于使用干净。这种类型的烤箱手套有点僵硬，会妨碍手指的移动。纤维手套由Nomex®和Kevlar®等材料制成，提供与硅树脂产品类似的热保护。其中一些手套具有棉质衬里增加了舒适性，手指上的硅胶条更便于握持。这些手套提供了一种方便的方式来处理热的食物和锅。纤维手套可能会因为材料的磨损和撕裂而磨损得更快，而且很难清洁。它们不会防止烫伤，因为液体能渗入材料中。