什么是禁食食谱(Fasting Recipes)？

有许多禁食食谱有助于实现减肥、增加健康和能量以及帮助身体排毒等目标。一些最常见的禁食食谱包括健康食品，如生水果和蔬菜汁、草药茶、蔬菜汤，和一些调味品。果汁如橘子可以用来解毒。禁食是自愿在一段时间内不吃东西和/或喝饮料，通常是出于宗教、精神或健康的原因。禁食可以是全部的，不包括所有的食物和水，也可以是部分的，允许一些食物或果汁，可以维持从一顿饭到40天或更长时间。因为大量的禁食允许一些食物或饮料，在进餐时很难选择吃什么或喝什么。许多禁食食谱包括草药茶。排毒（排毒）空腹食谱通常包括蔬菜和果汁，有时还添加草药茶或醋。由于排毒禁食是为了清除消化系统中的毒素，这些食谱经常禁食需要有机的新鲜果汁，如柠檬汁和橙汁。有时蔬菜汁和果汁混合在一起，以改善禁食饮料的口味和营养。最流行的排毒和减肥的禁食之一是大师级的清洁，1941年由斯坦利·巴勒斯开发。当歌手兼演员碧昂丝宣布她在2006年的电影《梦中女孩》中用禁食食谱减肥20磅后，大师级的清洁剂再次流行起来。她声称柠檬汁、枫树糖浆、辣椒粉的混合物，而水能为身体排毒一直是医学界争议和争论的话题，很多医学界人士认为禁食排毒是没有必要的，因为人体的消化系统可以通过健康饮食，通过正常的消化过程自我清洁排毒斋戒甚至会剥夺消化道中有益的细菌，或导致营养失衡。宗教禁食的范围从只喝水的禁食到特定食物组的禁食，如四旬斋戒。基督教中流行的禁食是丹尼尔禁食，根据基督教圣经但以理书1:8-14中的圣经故事，但以理不吃除蔬菜和水以外的所有食物。禁食在世界各地的许多宗教中很流行，有时也是必须的。有些宗教实行终身禁食，比如肉类。其他人在特定的神圣时期需要定期禁食。禁食的安全性和益处一直是医学界争论的话题。禁食的支持者认为禁食可以改善健康，治愈慢性病，增加精力，或者提高精神意识。一些医学专家认为禁食是不必要的，对健康有害，特别是长期禁食和完全禁食限制了水分。在尝试禁食之前，最好咨询医生。Master Cleanse使用混合柠檬汁，枫糖浆和辣椒。