我如何选择最好的米奶酪(Choose the Best Rice Cheese)？

米奶酪是一种乳制品替代品，它提供的营养成分与传统的牛奶酪相同，但不含动物脂肪。在选择某种特定的米奶酪之前，你首先需要确定你是否想要素食品种。另一个考虑因素是味道，这种奶酪替代品的许多版本都含有不同的成分，会影响你准备的菜肴。最受欢迎的米奶酪形式是切片，但这种产品也有块状和碎块状。由于食物的性质，这种替代形式的奶酪在天然食品商店中最为普遍，不过，你也可以考虑在网上寻找批量订购的公司。生米奶酪替代品可以有多种不同的形式，包括大米。大米奶酪具有与大豆奶酪相同的非乳制品特性，但它通常是那些想要更微妙口味的人的首选。这种奶酪也像传统奶酪一样提供钙，但它不含动物脂肪，包括胆固醇在内。米奶酪的口味和奶制品奶酪一样多当比较不同种类的米饭奶酪时，你可能会发现只有某些版本的奶酪被贴上了素食的标签这种包装不含酪蛋白，酪蛋白是一种牛奶蛋白，牛奶过敏或乳糖不耐症的人不能食用。此外，酪蛋白对素食主义者不友好。如果你担心牛奶蛋白，只需查找产品特征中没有列出该成分的包装与一般人的看法相反，米奶酪和牛奶酪的口味一样多。你选择的最好的奶酪取决于你准备的是什么菜。美式和切达口味是很好的多功能口味，而马苏里拉和帕尔玛干酪最适合意大利餐。如果你想要更浓郁的口味，你也可以选择其他品种，如瑞士和胡椒杰克。奶酪片是最方便吃零食或放在上面的夹在三明治和面包卷的顶部。同时，米奶酪也有其他形式，你的选择最终取决于你需要的食物。大块的奶酪适合于大盘菜的大量脱落或切下，而你可以选择已经磨碎的奶酪，以减少备餐时间一些主要的连锁超市都有米奶酪，但在天然食品商店里最常见。根据你所居住的地区，这种无乳糖食品可能比其他类型的奶酪贵，因此，在比较价格时，你应该记住这一点，如果你打算经常食用奶酪，那么你可以考虑直接从制造商网上批量购买，以节省成本。