不吃早饭最大的问题恐怕在于,没有能量供应影响身体机能了吧。
早饭是大脑一天活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。
另外,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。
不吃早餐会导致一天新陈代谢开始的过晚,久而久之新陈代谢率下降。这样即使维持原来的摄入水平,也会逐渐摄入>支出。不吃早饭还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。
除此之外,不吃早餐的确有可能导致胆道结石几率增加。当一个人长期不吃早餐,胆囊蠕动变少,胆汁容易淤积在胆囊里,浓缩,变稠,最后使得不吃早餐的人更容易得胆道结石(而不是会得胆结石)。
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