张子豪
奶水不足是每位产后妈妈最为苦恼的事情。但是当出现奶水不够的情况时，不需要焦急，通过食补的方法可以为妈妈们解决这个问题。很多人都知道木瓜炖牛奶有助于产后妈妈下奶，那么，木瓜炖牛奶下奶该怎么做呢？
首先，我们需要两百克纯牛奶，一个木瓜以及适量冰糖。将木瓜去皮并将里面的籽和馕挖掉后切成小块，放在瓷制的炖盅里，鸡蛋只需要用到蛋清，将蛋清打至发泡。在打发蛋清的过程中一点一点地慢慢加入牛奶，然后继续打发。把打发好的蛋清倒入装有木瓜的炖器内。蒸锅倒入适量清水，等水烧开后，把炖盅放入。切记要盖上炖盅的盖子，以防水汽流进盅内，然后改用中火蒸十五分钟，就可以食用了。
但是如果你使用的是番木瓜做木瓜炖牛奶，要注意的是番木瓜内含有具有微毒素的物质，因此不应该过多地食用，多吃了这种番木瓜会损害人体筋骨、腰部以及膝盖，还有一点很重要的是过敏体质者应慎食。此外，不管是哪种食材，都不应该过量吃，所以产妇吃木瓜的时候要注意分量。木瓜炖牛奶是下奶良品，食用后可以让奶水变得充足，而且奶水质量也会比较好。
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