什么是小麦胚芽油(Wheat Germ Oil)？

小麦胚芽油是从小麦籽粒中提取出来的。这种未精制的油比其他植物油更粘稠，颜色深琥珀色，有强烈的香味。它是维生素E的极好来源，事实上比任何其他植物油都好。它还富含维生素a和D以及蛋白质、脂肪酸和卵磷脂油被用作食品成分、膳食补充剂和护肤品的成分。小麦胚芽油被用来减少皱纹用小麦胚芽油治疗多种皮肤疾病可能有效果。维生素E通常用于滋养和滋润皮肤，常用于护肤品中。局部使用，可以帮助修复晒伤、烧伤和溃疡造成的损伤；可以减少皱纹和妊娠纹；可减少疤痕，干燥或龟裂的皮肤，湿疹和牛皮癣也可以用它来治疗。一堆小麦胚芽研究表明，小麦胚芽油作为膳食补充剂或用于膳食准备，可能有助于改善心脏功能，它还可以提高人体内"好"胆固醇与"坏"胆固醇的比值，还可以影响淋巴系统、免疫系统、心血管系统、神经系统和生殖系统的正常功能小麦胚芽油可能有助于减少妊娠纹的出现。其他有关小麦胚芽油好处的说法还包括激素调节。它含有一种名为二十八烷醇的物质，众所周知提高力量和耐力。临床研究尚未证实这种效果。小麦胚芽油可以帮助修复晒伤造成的损伤正确储存是小麦胚芽油的一个重要问题，它对高温、氧化和光照都很敏感，这些都会导致小麦胚芽油的降解和酸败。但是，如果储存和冷藏得当，它可以保存几个月这种油不应加热或用于烹饪，因为它对高温的反应很差。但是，冷用时，它可以代替其他植物油。它可以包括在面食中，沙拉和香蒜酱。这种油也存在于含有小麦胚芽的产品中。对小麦或面筋过敏的人不应将小麦胚芽油用作食物或局部治疗。经常进行血液稀释的人像华法林这样的药物应该避免使用这种油和类似富含维生素E的产品任何人如有任何不良反应，应停止使用该油，并咨询医学专业人士。众所周知，小麦胚芽油是维生素E的极好来源。