什么是姜黄补充剂(Turmeric Supplements)？

姜黄补充剂是一种含有香料姜黄或其化合物提取物的膳食补充剂。姜黄是一种黄色香料，来自印度本土的一种植物姜黄。在烹饪中，咖喱酱最为人所知的可能是它使咖喱酱的颜色呈黄色。人们已经研究过它在治疗或预防多种健康疾病方面的作用，包括癌症、银屑病、关节炎、关节炎等，姜黄补充剂通常以不同剂量的药丸形式存在。姜黄粉有时姜黄补充剂含有不同量的标准化姜黄素提取物。姜黄素使姜黄呈金黄色，姜黄素被认为是姜黄的主要功效。科学研究表明，姜黄素在动物和试管研究中具有预防癌症的作用，可以减缓癌症的生长和转移，或扩散。这可能是因为姜黄素在人体内起到抗氧化作用，防止脱氧核糖核酸（DNA）损伤，姜黄素抗癌的能力已经引起了科学界的广泛关注用来做印度和南亚的咖喱姜黄补充剂在控制体内炎症方面也很有用。这有助于缓解关节炎和牛皮癣等炎症性疾病。一些轶事证据表明，可以缓解关节炎引起的关节疼痛，以及牛皮癣引起的皮肤瘙痒和剥落姜黄补充剂中的姜黄素可能还有其他一些治疗作用，因为它似乎能防止血小板粘在一起，从而导致血栓，它可以改善血液循环，防止动脉硬化。它也是用于胃肠道疾病的研究，包括Chrohn病、溃疡和消化不良。它还显示出抗组胺的特性，这可能是其抗炎作用的原因。它还被用于治疗各种疾病，包括阿尔茨海默病和糖尿病姜黄来自姜黄属植物的根茎或类似根的结构，这种植物与生姜有亲缘关系。除了其烹饪用途外，姜黄在印度也有传统的药用历史由于姜黄在烹饪中有着悠久的历史，经常广泛地使用，没有有害影响，适量使用这些补充剂似乎是安全的。姜黄补充剂可能有抗凝血作用，因此，使用血液稀释剂的人应该向医生咨询使用方法，简单地将姜黄添加到更多的菜肴中可能会提供一些姜黄补充剂的好处一些人认为姜黄补充剂有助于预防癌症和其他疾病。