什么是色氨酸荧光(Tryptophan Fluorescence)？

色氨酸荧光是在含有氨基酸色氨酸的蛋白质中出现的一种现象，当色氨酸暴露在紫外线（UV）光下时，色氨酸中的电子被紫外线吸收激发到一个更高的能量状态，然后再次下降到基态，色氨酸是蛋白质的一种固有的荧光成分，在生物化学中有许多应用，它被用作研究蛋白质折叠和行为的探针。色氨酸荧光是色氨酸暴露在紫外线（UV）下时发生的一种现象。作为几种氨基酸之一，色氨酸是一种有机分子，它与其他氨基酸形成链，形成蛋白质，也是人类饮食中10种必需氨基酸之一，从化学上讲，色氨酸是芳香族的，这意味着它的分子结构包括一个原子环，以允许电子在环上循环这个环状结构中的电子吸收紫外线，使色氨酸荧光发生。原子或分子中的电子通常处于最低能量状态，基态。当一个电子从光子或光粒子吸收能量时，来自光子的能量使电子跃迁到一个更高能量的状态——激发态。被激发的电子通过发射能量返回基态，通常以光的形式被称为荧光色氨酸荧光就是这一过程的一个例子。紫外线，与太阳光中发现的相同类型的光，肉眼看不见。它的波长太短，人类无法从视觉上感知，范围从10纳米（nm）不等色氨酸可以吸收280纳米长的光，并在光谱中发射稍长的波长，在实验室里，包括色氨酸在内的有机化合物被称为荧光光谱学的技术进行分析，一束紫外光直射蛋白质或分子研究中的结构，使它的电子被激发。然后测量电子下降到基态时发出的荧光波长。荧光光谱法可用于研究蛋白质的折叠结构色氨酸荧光还提供了一种分析生化化合物的工具。例如，在医学研究中，色氨酸荧光有时被用作探针，以确定组织或血液中的蛋白质如何表现或与其他分子结合。荧光波长的变化可指示化学变化在色氨酸的直接环境中。