有几种不同类型的面筋不耐症测试,医生可以通过这些测试来确定患者是否确实对含有麸质的食品产生了不耐症。一些测试将显示患者不仅有麸质不耐症,而且还有腹腔疾病。其他测试将表明一个人确实对谷蛋白过敏面筋,可能比不耐症更严重一些医生会用面筋不耐症筛查,它可能包含多个测试,以获得最准确的结果。
可以对小肠进行活检,以确认谷蛋白不耐受医生检测面筋不耐症的一种方法是做一个简单的血液检测。这是病人在实验室抽血的地方,医生稍后会对其进行分析。医生会在血液中寻找高水平的特异性自身抗体,这可能是面筋不耐受或腹腔疾病的征兆。血液检测可以很快完成,但患者可能需要根据结果进行额外的检测
大多数面包都含有面筋。面筋不耐症的一种测试方法是大便测试粪便样本和医生寻找在病人粪便中能看到的面筋蛋白的某些反应一些医生认为这比验血好,因为它能准确地显示病人肠道内的情况,面筋起反应的地方。
在家收集的大便样本通常放在塑料容器中唾液中的谷蛋白不耐症测试可以提供有关患者基因的信息。这项测试可以显示一个阳性结果,即患者拥有可能导致对麸质或腹腔疾病敏感的基因。唾液-谷蛋白不耐受测试不能给出一个明确的答案,所以如果这个基因测试结果呈阳性,大多数医生都会要求更多的测试。
啤酒通常含有面筋,会引发过敏症状面筋不耐症测试结果呈阳性,许多医生会对小肠进行活检。这是一个医生将从肠中取出一小块组织的程序,然后评估样本是否由麸质造成的损害
面筋不耐受者必须避免使用小麦粉另一种用来确定面筋敏感性或乳糜泻的活检是皮肤活检。有些患有乳糜泻的人有一种叫疱疹样皮炎的皮肤病。这种病会引起皮疹和皮肤瘙痒。活检可以确认疱疹样皮炎的诊断
疱疹样皮炎只是面筋不耐症的一种症状。面筋不耐受试验会花费金钱和时间,但可以让患者知道他或她是否有面筋问题。一种检测面筋不耐受性的方法是从一个人的饮食中剔除所有面筋食品。这是一种自我测试,患者在12到16周内不再食用任何面筋。在这段时间内,患者可以记录下他或她的饮食方式她的感觉和身体状况的任何变化。
血液测试可以显示面筋敏感性。
面筋敏感性试验可能显示乳糜泻的存在。








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