什么是中层(Middle Lamella)？

植物细胞壁由初生壁、次生壁和中间片层三种特殊类型的层组成，细胞分裂时形成的第一层，即中间层，是细胞的外壁，将两个相邻的细胞连在一起，富含果胶，是细胞的胶结层，有时被称为果胶层。植物细胞壁提供力量和保护。植物细胞壁提供力量和保护，防止细胞破裂或破裂。它们还保护昆虫和寄生虫，保持细胞水分充足。有些细胞壁相对较厚，为植物提供结构上的支持，而其他植物则更薄，以促进细胞间的传递和交流。植物的生长发育包括细胞的扩大、细胞壁组成的变化和细胞分裂。胞质分裂是植物主要的生殖过程，是一个细胞分裂为两个。在此过程中，形成一个称为细胞板的隔板，将两个新的子细胞彼此分开。中间的薄片由细胞板形成，是由果胶化合物和蛋白质组成的一个连续、不透明的层。它薄、凝胶、柔韧。初生壁柔韧而薄，在细胞仍在生长时，在中间的片层之后形成。继初生壁形成之后，次生壁就形成了。这是三层植物细胞层中最坚硬的一层，只有在细胞完全生长后才在初生壁内形成。在某些植物中，次生壁含有木质素，它起着防水剂。虽然每个植物细胞都有一个中间层和一个初生壁，但并不是所有的植物细胞都会有第二层壁。果胶作为一种胶化剂在烹饪和烘焙中被商业化生产在植物细胞中，果胶也有类似的作用。它的主要功能是充当一个界面，使相邻的细胞保持在一起，所以它主要由果胶组成。植物细胞中的果胶含量因植物而异。中间的片层是细胞壁与周围细胞接触的部分，因此它可以也许最好把它描述成把植物粘在一起的胶水，它是三层中最柔软、最不透明的一层，也是细胞分裂时形成的第一层。