生姜对健康有什么好处(Health Benefits of Ginger)？

生姜最常用于干的，磨碎的形式，通常在杂货店的香料区买到。尽管大多数人将姜与烹饪和辛辣食物联系在一起，但生姜对健康的益处是很多的。它是许多草药从业者的最爱，并且在大多数保健食品中可以买到胶囊状生姜的主要保健功效被认为是它的抗炎作用和胃肠道的缓解作用。生姜提取物是由生姜制成的，可以用来安定胃。双盲研究似乎表明生姜可能对几种类型的胃有缓解作用痛苦。除了缓解气体外，生姜还可以减轻恶心，尤其是在晕船和晕车等情况下。研究结果似乎表明，当使用生姜作为治疗手段时，与这些症状相关的许多症状都会显著减轻。除了恶心缓解外，生姜明显缓解了诸如冷汗、头痛等症状，生姜胶囊可能有助于减少呕吐的欲望。2005年4月出版的医学出版物"妇产科"报道说，生姜对怀孕妇女的呕吐有明显的缓解作用。参与研究的大约70%的妇女的呕吐症状明显减轻研究还发现，生姜可能比怀孕期间常用的许多止吐药物更安全。该杂志引用的研究声称，生姜不会对怀孕或分娩造成任何困难，也没有任何不良反应对胎儿的影响人们普遍认为没有两次怀孕是相同的，因此，女性在服用任何药物或补充剂之前，可能应该咨询自己的医生。生姜以胶囊形式存在。医学杂志《骨关节炎软骨》上报道的另一项研究强调了生姜与关节炎引起的疼痛和肿胀有关的健康益处涉及29名患者，其中超过75%的患者对生姜的治疗反应良好。根据研究，关节炎性肿胀和疼痛都显著减轻。大多数研究人员认为，生姜的抗炎保健作用是由一种叫做姜辣素的化合物引起的。姜根，在日本和其他亚洲菜肴中很受欢迎，可以切片、切丁、磨碎、粉状或腌制。关于生姜对健康的益处的研究有点少，而且可能不是结论性的。患有胃肠道疾病或炎症的人可能需要向他们的医生咨询专业建议。但没有生姜与生姜的任何副作用都不会引起严重的副作用，有助于消化。姜茶或生姜有助于缓解胃部不适。