立春后,又到了万物交配,哦不,是发展的岑岭期。这时辰,补钙的话题又火热起来。
市道上关于补钙的科普很是多,但良多小伙伴看了之后仍是一脸懵逼:
专家们一会说要补,一会说不要补,我到底需不需要补钙?
都在说怎么补钙,可从来没人告诉我该买哪种钙?
各类类型的钙,要怎么吃才最有用?
别焦急,作为一只学霸狗,我将把这些常识归纳总结,加工当作最干的干货,你只要对照做就可以了。
同时,授人以鱼不如授人以渔,狗狗还会教大师一些补钙的道理常识,让你弄懂为啥要这么做,分分钟把那些卖保健品的发卖怼到墙壁上,让你和家人不再被忽悠。
那么接下来你将看到:
1.我需要补钙吗?
2.我该买哪种钙来补?
3.钙制剂应该怎么吃?
回到前面的问题,良多小伙伴看到砖家们写的文章,今天说《要想活得好,补钙补到老》,明天说《你补钙就是在华侈钱,压根不消补!》,看得大师是一头雾水。
但维他狗和他们才不是一路货品,我直接上数据,证实你到底要不要补钙。
下面这张表是我国居平易近炊事指南保举每日钙摄入量。
注:AI在个别需要量的研究资料不足,不克不及计较平均需要量,也不克不及求得RNI时,可设心猿意马AI来取代RNI。(看不懂的可以忽略不计)
维他狗帮你解读:
钙这个东东在天然界年夜量存在,你随便捡起一块路边的石头,里面都含有钙。
而钙对于我们人体来说,也是年夜量存在的,一个正常的当作年人体内含有1200-1400g(约2斤多)的钙,占人体重量的1.5%-2%
1. 固然表格中1200mg(1.2g)的钙看起来不多,可是我告诉你,1盒250ml的牛奶年夜约含钙才300mg。
此刻,你知道人体对钙的需求量有多年夜了吧。
2. 青少年、孕(中、晚)产配偶、中老年,每日需要的钙量年夜,若是你属于这些人群,建议最好补钙。
说完了天天建议的补钙量,再来看看现实我们天天摄入了几多钙。
按照统计,我国城乡居平易近平均每日钙摄入量为391mg,仅半斤八两于保举摄入量的50%摆布。
保举摄入量和现实摄入量相差庞大,如许看来,人人都需要补钙的呀!
这可纷歧心猿意马,若是你能经常多吃以下这些食物:
而且天天做到以下三点,就不消补钙。
①喝 300 克的奶或奶成品;
②吃 300~500 克蔬菜,此中一半是深色蔬菜;
③晒 20 分钟摆布太阳。
维他狗,这太苛刻了,我天天这么忙,哪有时候照着做,看来我要去买钙片了。
先别急,在补钙之前,你也要知道1个前提:补钙不仅仅是吃钙片or钙制剂,其实食补是最经济适用的。
当然,若是你确实做不到,狗狗建议可以恰当吃钙制剂。
不外市道上的钙太多了,什么碳酸钙、葡萄糖酸钙,还有号称娘娘钙的柠檬酸钙,看得人目炫狼籍,价钱也凹凸纷歧,下面就来教教大师该买哪种钙。
1、钙的分类
年夜体上分为四类:
①无机钙:如碳酸钙;
②有机钙:如柠檬酸钙;
③活性钙:如龙牡壮骨颗粒;
④新型钙:如氨基酸螯合钙,市道上较少见,价钱相对较贵。
他们之间有一些共性,为了便利大师记忆、比力,老例子,表格呈上。
(可点击放年夜看)
这张表本家儿要看常见钙属于哪种类型,而且适宜or不适宜哪些人群,如许你在买钙的时辰就一览无余了。
我总算是懂一点了,可是我去买钙的时辰,仿佛并没有看到包装上标注的是无机钙仍是有机钙啊!
没错,商家不会标这些字,而是会标钙自己的名字,如碳酸钙,柠檬酸钙、乳钙等等。
下面我就细化一下,来说说各类常见钙到底有哪些区别。
2、常见钙的区别
(可点击放年夜看)
注:
①以上钙含量是综合了市道上多种同类型钙制剂得出的钙含量,可能存在含量凹凸差别。
②一般人会将乳钙和乳酸钙混合,实则两者属于分歧的概念。
乳钙是将自然牛乳经由过程物理提纯而当作的夹杂物,本家儿要当作分为柠檬酸钙和磷酸三钙。
而乳酸钙则是将两分子乳酸与一分子钙离子连系的纯净物。
(这里看不懂没关系,只要记住你适合哪种就OK)
维他狗帮你解读:
1. 为啥号称钙量高的碳酸钙,钙含量只有40%?其他种类的钙含量更是低得无法直视。
这是因为钙片可不是纯钙元素,而跟其它物质连系而当作的。
所以钙片的重量不等于钙的重量。凡是我们看到的钙片,都含有此外物质,40%的程度已经半斤八两高了,不成能出产出含钙量100%的钙片。
这和我们去买金、银器的时辰,不成能买到100%纯金、纯银的首饰,是一个事理。
2. 碳酸钙的分化为何依靠胃酸?
前面我们提到过,这里再巩固一下。无机钙中碳酸钙是不克不及直接被人体接收的,必需先消融,释放出钙才能被操纵,而碳酸钙不融于水,融于酸,而胃酸正好可以将碳酸钙消融。
看到这里,相信对于选什么钙,你应该冷暖自知了吧。
维他狗团队中的一位二胎妈妈看完此文后,愤慨地暗示:
之前生孩子出院前,大夫给我家2个宝宝开的都是开的碳酸钙颗粒,后面一向吃的都是这种,不单贵得要死,孩子还不爱吃,每次都要强行灌进去,没想到居然不!合!适!真是气死我了!
所以,你此刻知道进修营养常识的主要性了吧,少花钱,少受罪,从跟维他狗学营养起头。
把握了该买哪种钙制剂,你在补钙的路上已经赶超50%的小伙伴了,不外要想获得好的结果,还必需进修钙制剂该怎么吃。
接下来的常识,仿单上都没有,卖钙片的发卖人员也不知道,维他狗一次免费年夜放送,你可要看清晰了。
①健康人群:早晨、临睡前或者餐后2小时吃最佳
为什么是早晨、临睡前?因为人体这时辰最缺乏!
人的血钙程度在后三更及早晨最低,若人体需要钙的时辰,没有多余的钙可调控,那么就会主动去调配骨骼中的钙来利用,这是我们所不肯意看到的,所以在缺乏的时辰弥补,能使钙剂获得充实接收和操纵。
为什么是餐后两小时吃?因为食物中的物质影响钙接收!
这是因为谷物中的植酸以及某些蔬菜中的草酸可与钙形当作难溶性的盐类,阻碍钙的接收。
需要注重的是,茶、巧克力、咖啡也含草酸,早上良多人也有品茗喝咖啡的习惯,所以也需要距离2小时再服用钙。
除此之外,各类蔬果中含有年夜量的炊事纤维,会和肉类中的脂肪酸(未被消化完的)与钙形当作钙皂(沉淀),影响钙的接收。
举个例子,不少小伙伴感受补钙时代会有便秘的现象,就是这些原因造当作的。
②胃欠好的人群:饭后半小时吃or随餐服用(选择的是无机钙)
前面说到无机钙的消融依靠胃酸,而这个时辰胃酸排泄兴旺,更利于钙的消融。
若是这部门人选择的是有机钙,可以参照健康人群的服法。
③缺钙人群、每日钙摄入量高、单片钙剂量高的:分次服用(3~4次/天)
④需持久补钙的人群:间歇补钙最佳,可服用钙剂2个月,停用1 个月后再反复。
最后,在吃钙制剂的同时,也需注重这些事项:
多晒太阳,多进行户外活动。如许可以生当作维生素D,促进钙接收;
多吃各类瘦肉。因为肉类中含有卵白质氨基酸,能促进钙接收;
多喝奶成品。因为像牛奶、酸奶、奶粉中都有乳糖,能促进钙接收。
若是今后再有人转发《补钙的10条建议、8年夜注重事项》,《这5个行为补不了钙,你却天天在做》此类摄生文给你,你就拿这篇文章甩他脸上!并说:
总结:
一、我需要补钙吗?
青少年、孕(中、晚)产配偶、中老年,每日需要的钙量年夜,若是你属于这些人群,建议最好补钙。
(每日钙需求量可见文中表格)
二、我该买哪种钙来补?
三、钙制剂该怎么吃?
①健康人群:早晨、临睡前或者餐后2小时吃最佳
②胃欠好的人群:饭后半小时吃or随餐服用(选择的是无机钙),若为有机钙可参照健康人群服法
③缺钙人群、每日钙摄入量高、单片钙剂量高的:分次服用(3~4次/天)
④需持久补钙的人群:间歇补钙最佳,可服用钙剂2个月,停用1 个月后再反复。
参考文献
[1] 柴图亚. 浅谈钙制剂的合理应用[J]. 宿世界最新医学信息文摘 (电子版), 2015 (93): 195-196.
[2] 李静. 口服钙制剂的合理选择与应用[J]. 中国现代大夫, 2008, 46(2): 81-81.
[3] 王陇德. 中国居平易近营养与健康状况调查陈述之一2002综合陈述[J]. 2005.
[4] 杨月欣, 张立实, 糜漫天. 公共营养师. 海说神聊京: 中国劳动社会保障出书社, 2007.
[5] 江省荣. 保健食物全书. 湖南: 湖南科学手艺出书社, 2015.
维他狗营养家
团队由国度二级营养师,食物科学硕士,执业药师等构成,文章入围2017食物药品科普评选,获得人平易近卫生出书社举办的辟谣科普年夜赛二等奖,被人平易近日报、科普中国网等200+个平台转载。
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