用柠檬胡椒烹饪的最佳秘诀是什么(Best Tips for Cooking with Lemon Pepper)？

在烹调过程中的任何阶段，柠檬胡椒都可能包含在食谱中，但在烧烤或烘烤前添加到肉类和蔬菜中时，柠檬胡椒的味道最好，这些烹饪方法可以让香料直接在食物上干燥而不失风味。厨师们可以在家里用自己喜欢的调味料和调味料在家里制作这种辣椒的混合物一种柠檬。将真正的柠檬皮加入新鲜磨碎的粗黑胡椒中，创造出柠檬胡椒的独特风味。此香料混合物中使用了其他成分可能包括糖，干洋葱末和蒜粉。这种调味品可以在当地的杂货店购买，也可以在家里混合。当制作一种以柠檬为原料的香料时，厨师们应该随意添加那些香草、香料和提取物，以配合他们的食物和个人调味品，从而创造出真正的味道温和。在烤鸡前，用柠檬胡椒粉和其他香料将整只鸡揉匀这种调味料可以添加到任何类型的食物中，以改善整体菜肴的风味。它既坚固又独特，通常不需要使用许多额外的香料传统的碎黑胡椒粉可以省略，在任何食谱中都可以用柠檬胡椒粉来代替，这样可以在准备好的食物中添加一些甜味和柑橘味在烹调前应添加到食物中。鸡肉和鱼是搭配这种特殊香料的肉类中最受欢迎的选择。在烧烤或烘烤之前，胡椒粉应撒在肉上，但不需要时间腌制。当在整只鸡上使用这种胡椒粉时，香料可以撒在鸟的皮和肉之间，柠檬片可以固定在鸟皮的顶部和体腔内，以散发出浓郁的柑橘味。柠檬胡椒可以在任何阶段添加到蔬菜中在烹调过程中。胡椒粉可以加入蒸过的蔬菜中，如胡萝卜、青豆和玉米，在食用前立即加入，并与黄油混合均匀。在露天烤架上烹调的蔬菜，如洋葱、土豆和南瓜，一般来说，应该先用一种调味料调味，在调味料中，胡椒粉和蔬菜或橄榄油混合在一起。这种调味料可以让调味料直接在蔬菜上干燥，从而转移其大部分风味。