哪些类型的厨房工具对处理柑橘类水果很有用(What Types of Kitchen Tools are Useful for Working with Citrus Fruits)？

柑橘类水果有很多种，包括橡树、酸橙、柠檬、葡萄柚和橘子。由于柑橘类水果在烹饪中被广泛使用，因此人们开发了许多工具使其更容易操作。大多数柑橘类工具都相当便宜且易于使用，同时也会使这些水果更加愉快和高效大多数厨师都熟悉榨汁机。无论是电动的还是手动的，基本的榨汁机都有一个凸出的旋钮，上面可以装上一片切成两半的柑橘类水果，厨师在旋转水果榨汁的同时向下按压水果。电动榨汁机为厨师旋转旋钮，厨师可以集中精力提供持续的压力来榨出所有的果汁。柑橘铰刀也可以用于此目的：铰刀将把手安装在把手上，让厨师可以很容易地直接在菜上榨汁。特殊的勺子可以更方便地食用葡萄柚另一个用来处理柑橘类水果的厨房工具是玉米片。柑橘类水果的果皮是最美味和最美味的部分之一，只要你能在不沾上一些白髓的情况下提取出五颜六色、自然微油的果皮调味器类似于一个小的磨碎器，它的设计是为了把热情带走，把果核留在后面。提取出它的味道可以使菜变得更香，提供一种柑橘的味道，或者添加一个新的纹理维度。厨师通常使用楔子或切块机来处理柑橘类水果许多厨师喜欢用楔子或切块机来快速切碎柑橘类水果，这种切块机的设计目的是将柑橘类水果切成两半，如橘子或葡萄柚。它可以将柑橘类水果切块，同时去掉果核，制作出整齐、均匀的水果片，可以放在沙拉或其他水果上水果拼盘。切块机是制作精美水果的绝佳工具。在餐桌上，您可能需要放置葡萄柚勺或葡萄柚刀。葡萄柚勺也可用于其他类型的水果，它允许无需处理就可以食用的水果。葡萄柚勺有一个锯齿状的尖端，有助于消费者将水果与果心分开，而葡萄柚刀有一个弯曲的锯齿状刀片，可以楔入水果中柑橘榨汁机用于制作果汁和冰沙。