如何选择最好的10杯电饭锅(Choose the Best 10-Cup Rice Cooker)？

一个10杯（2000克）的电饭煲是厨房里的好电器，因为米饭是厨师为一个家庭做的许多不同菜肴的组成部分或配菜。市面上有许多不同型号的10杯电饭煲。挑选最好的一个需要检查电器使用的烹饪方法、成本，在技术、材料、蒸煮选项、保修可用性、物理体积和美观性方面的复杂性。红米到目前为止，选择最好的10杯电饭煲，最重要的是看烹调方法。有些电饭煲是非常简单的平板型，里面的锅下面有一个加热元件，热量从锅底升起，使底部的米饭煮得更快。这些炊具的效果不均是常见的，但因为它们是最便宜的，对于有预算的人来说，它们是最实用的。用电饭锅制作的米饭一些10杯电饭煲使用所谓的"模糊逻辑"技术。这些电饭煲有电脑元件，可以根据需要自动调整温度和煮食时间。这些电饭煲比基本的板式电饭煲复杂得多它们的价格更贵，但它们在烹饪过程中跟踪米饭状况的方法是可取的，因为劣质、不均匀的烹饪会导致在10杯容量的炊具中浪费大量食物。不过，它们的烹饪速度比基本型号慢，因此厨师在考虑这些炊具时必须考虑正常的备餐时间不同类型的米饭。人们最后可能选择的10杯电饭锅是电磁炉电磁电饭煲利用磁场产生摩擦，从而产生热量。这些电饭煲的效果非常均匀，因为摩擦产生的热量是在整个磁场中产生的，而不仅仅是在电饭锅的底部产生的，它的调节非常灵敏，多个预设和延迟烹饪选项。这是最适合那些想要顶级炊具和以米饭为主食的人，但对于那些在复杂电子设备方面有困难的人来说，它们可能没有那么好消费者一旦知道了10杯电饭煲的烹饪方法，下一步就要看内碗的材质，有些是用粘土等天然材料制成的，这样可以使电饭煲不粘锅，而有些则是不粘锅，因为使用的金属是阳极氧化的最便宜的型号使用未经阳极氧化处理的金属内锅，因此不推荐使用。内碗内的材料会影响热量分配、烹饪和清洁。尽管有些家庭只使用电饭煲，很多人用它蒸蔬菜。10杯电饭煲是一个很好的选择，因为里面的锅足够大，可以容纳一到三份蔬菜，这取决于厨师正在烹调的食物。当寻找一个好的型号时，检查一下电饭煲是否包括蒸篮或蒸架。这将允许更多的烹饪用途使用10杯电饭煲的人会经常使用，额外的磨损也要付出代价。看看制造商是否对炊具提供了保修。基本保修期通常不超过一年，只包括与制造相关的缺陷。最好的炊具都有保修，包括修理和更换零件，特别是盖子和内锅，即使问题是这样消费者至上。电饭锅越贵，保修就越重要。10杯电饭煲是一种更大的电器。有些型号比它们高一些，因此，消费者必须考虑他们有多大的柜台空间。如果空间是一个问题，较高的炊具是最好的，因为它们看起来更紧凑。购买10杯电饭锅时，最后要考虑的是这个炊具是否适合厨房的装饰如果一个厨师只是偶尔在家庭聚会等场合使用10杯的炊具，这并不是一个大问题。如果厨师每天都使用这个炊具，并且从不把它放在一边，但是，更重要的是，它的大小与厨房的美感相匹配一个10杯电饭锅。