什么是板凳化学(Bench Chemistry)？

台式化学是一种以最传统的方式进行的类型——科学家直接混合和处理化学物质，而不是使用任何可能与学科最先进方面相关的高科技设备或理论方法用一些化学物质完成；一些试管、烧瓶和烧杯；还有一个本生灯。科学家穿着白色实验室外套，从一个试管向另一个试管中倾倒化学物质的刻板印象就是一个完美的实验台化学例子。"湿化学"有时被用作这种活动的同义词；然而，这是一个定义更为灵活的行业术语，也可以指实验室工作台上通常没有的高科技设备的使用。台架化学包括通过混合进行实验手工化学制品。技术术语"实验室化学"包括许多不同的实验室中使用的科学技术。一般的经验法则是，如果它是一种不用计算机进行大部分计算和分析就可以在工作台上很容易实现的方法，那么它就是一种台架化学技术。分析方法包括滴定、重量分析，火焰试验和硼砂珠试验。也可在工作台上制备元素或化合物样品实验，或者简单地把事情混合在一起看看会发生什么，通常是一个板凳活动，许多重要的发现都是以这种方式进行的。台架化学实验通常使用本生灯来加热物质分析方法化学的大部分都是关于分析的：调查一个材料样品，以确定它含有什么元素或化合物进行详细的分析，也有各种各样的简单的台架试验，只需将一种或两种物质混合，或在本生火焰中加热某物即可完成。这些程序可能是老式的，但不需要昂贵的设备，而且可以教给学生很多化学知识。在过去，它们已经导致重要的突破，例如发现新的元素。将需要烧杯和过滤器来进行台架化学实验滴定-有时称为容量分析-是一种用于确定溶解化合物浓度的方法例如，如果化学家想知道水溶液中有多少盐酸，她可以加入一种已知浓度的碱性溶液，如氢氧化钠，直到得到的溶液是中性的，然后就可以根据氢氧化钠溶液的体积来计算盐酸的浓度使用。在台式化学中，化学家直接混合和处理化学品，而不是使用高科技设备重量分析依赖于质量而不是体积，它包括在从样品中分离出感兴趣的化合物或元素后对其进行称重。例如，为了确定矿石中存在的金属量，化学家可能首先将矿石溶解在酸中，然后加入与金属反应的碱，形成不存在的化合物可溶。这将以一种称为沉淀物的细粉末形式从溶液中出来，然后过滤和称重。然后，通过了解金属和沉淀化合物中其他元素的原子量，就可以确定矿石中有多少金属检查溶液的pH值是一项常见的实验室化学任务。火焰测试是基于某些金属在本生火焰例如，钡会发出绿色、锶、红色和铯、蓝色，测试通常是用一根末端有一个小圆环的铂丝来进行，这是用来提取少量样品，并将其引入火焰中另一种检测金属的方法是硼砂珠试验。再次使用铂丝环，将少量硼砂（四硼酸钠）熔化在本生火焰中，然后用于提取微量样品。然后将混合物再次在火焰中熔化，形成一个小的，圆形珠子。样品中的金属会产生不同颜色的珠子。颜色也取决于火焰中加热珠子的部分，珠子在冷却时可能会改变颜色。根据产生的颜色，通常可以确定存在哪种金属制备化学品样品台架法也可用于制备或纯化特定化学品的样品。蒸馏是一种常见的技术。不同沸点液体的混合物-例如，水和乙醇-可以通过将其放在与冷凝器相连的烧瓶中或在蒸馏器中加热到高于其中一个沸点但低于另一个沸点的温度来分离。沸点较低的液体蒸发，可以冷凝和收集沉淀法是另一种可以用来制备不溶于水的化学品的方法例如，纯碳酸钙（CaCO3）样品可以通过在烧杯中混合可溶性钙化合物（如氯化钙（CaCl2））和可溶性碳酸盐（如碳酸钠（Na2CO3））的溶液来制备。碳酸钙在烧杯底部形成沉淀。另一种产品在反应过程中，通过蒸发剩余液体可得到可溶性氯化钠（NaCl），该方法可用于制备多种不同的化合物台式化学的名字来源于传统的实验室工作台。在工业和学术实验室中都可以找到，几乎每个学习自然科学的人都会在某个时候在其中一个工作台上工作。它们通常是污渍、热，以及耐腐蚀性，使化学品泄漏和拙劣的实验不会造成重大损害，一些工作台周围还设有通风系统，称为通风柜，以保护用户免受在某些化学反应过程中释放的有毒气体的伤害一些工作台周围有通风橱，以保护用户免受有毒气体的伤害。