什么是汽化热(Heat of Vaporization)？

汽化热，ΔHvap，有时称为汽化焓，是在沸点将液体转化为蒸汽所需的能量。该能量与温度升高产生的任何成分无关。汽化热通常在大气压和普通沸点下测量，尽管情况并非总是如此。由于任何液体的沸点随周围压力而变化，而且汽化热也取决于该压力，液体的汽化热必须与温度有关。二维（2-D）图描绘了一个简单的，对于大多数常见的液体，汽化热是一个重要的因素。要完全理解沸腾或汽化过程，必须考虑许多因素，其中包括分子间的结合力，如范德尔瓦勒力（至少包括伦敦弥散力）和更强大的氢键力（如适用）。必须包括使气体膨胀所需的工作。此外，在大多数情况下，液体的势能已经转化为气体中的动能。假设所有这些动能都以平动能的形式存在是错误的；其中一些动能变成了旋转能和振动能。汽化热有时被称为焓level，2006年首次在《流体相平衡》杂志上描述的一个概念模型是很有前途的在该模型中，45种元素的经验数据在两种假设下是一致的：液体表面是柔性的，粒子利用其所有的势能来挣脱阻碍其逃逸的粒子——表面阻力用于计算中。计算结果与实际情况之间的小偏差是用近似值解释的，例如原子的硬球球球近似，汽化热对工业蒸馏装置来说是相当重要的，在必须考虑蒸气压的情况下也很重要，与蒸汽加热装置的设计和功能一样，在这方面特别有意义的一个数学表达式是克劳修斯-克拉佩龙方程。该方程将汽化热与系统压力和温度相结合。利用该方程，从一个特定的温度和蒸汽压，第二个蒸汽压可以在另一个温度下测定。