蛋白质合成中的翻译是指蛋白质在细胞内组装的阶段,RNA被解码后产生一系列氨基酸。翻译是蛋白质生产的第二阶段,仅次于转录,以mRNA的形式将DNA编码成蛋白质组装的方向。蛋白质合成的四个翻译阶段都发生在细胞的核糖体中,称为激活、起始、延伸和终止。翻译形成了构成许多活组织的基本结构,但是蛋白质合成的重要方面在翻译后继续进行。
蛋白质合成的指令包含在DNA中。蛋白质合成至少包括两个阶段:首先,在细胞核中,核酸DNA链作为制造mRNA的模板,它从DNA中复制合成氨基酸的指令,氨基酸是蛋白质的组成部分,这称为转录。蛋白质合成的翻译阶段发生在细胞内,但在细胞核外,是一种称为核糖体的特殊结构。翻译是将氨基酸中的蛋白质组装成特定的结构根据mRNA的方向进行排序。
翻译的所有阶段都发生在核糖体中。当翻译开始时,mRNA从细胞核移到细胞的核糖体中。RNA是根据特定的编码组织起来的,一个由三个核苷酸组成的序列,用来编码相应氨基酸的方向,一个叫做密码子的单位。核糖体围绕着mRNA,用它组装一个氨基酸链,其顺序与在成品蛋白质中的顺序相同,它与一个氨基酸和适当的mRNA密码子形成复合物,因此核酸是成品的蓝图氨基酸合成是消化和食物代谢的一部分,而不是翻译。蛋白质合成的翻译分为几个阶段,尽管在原核细胞(细菌细胞)中的过程不同于动物、植物和真菌的细胞。第一阶段是激活,在一个精确的过程中,通过化学键将氨基酸序列与其相应的mRNA密码子配对。当核糖体与启动实际蛋白质组装的mRNA上的起始位点结合时,起始于核糖体。伸长是指核糖体在组装链的一端添加更多的氨基酸,一个在mRNA链上持续的过程,直到到达一个表示停止的密码子。蛋白质合成中翻译的最后阶段称为终止,并依赖于特定的化学因素识别RNA中三种可能的停止信息之一,并通过从核糖体中释放蛋白质来作出相应的反应。之后,新组装的蛋白质,称为多肽,可能会进行翻译后修饰,此外,多肽必须折叠成一种特定的形状——构象——来决定成品蛋白质的结构和最终功能。


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