市场上售卖的水产品种类多种多样,其中的螺狮就是一种常见的水产品食材。其不但有较好的营养成分,而且制作烹饪之后的口感独特,味道鲜美,所以也是许多朋友钟爱的一道美食。那么,女性产后2月可以吃螺狮吗?
1、女性产后2个月正处于哺乳期间,此时在饮食方面需要有所注意。而螺蛳虽然营养成分不错,但是由于这种食材容易存在寄生虫问题,而且烹饪过程中也不易被完全杀灭,所以产后2个月正处于哺乳期的女性不建议吃螺蛳。
2、螺丝生长的水域环境往往并不是很好,比如田间乡野的水塘,而这些地方容易被一些人畜的粪便污染,所以螺蛳体内常会有多种的寄生虫,比如血吸虫、肺吸虫、肝片形吸虫、管圆线虫等,这些都是易出现在螺狮体内的一些寄生虫。
3、螺蛳由于有坚厚的外壳保护,这对一些寄生虫来说是也非常好的保护层,所以也就容易有多种寄生虫生存在螺丝壳内。如果烹饪时处理不干净,在烹饪过程中由于有坚硬较厚的外壳保护,有些寄生虫并不能完全通过高温杀灭,在使用后就容易感染一些寄生虫病,所以哺乳期的女性应慎吃螺狮。
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