张子豪
生完孩子后，女性身体是比较虚弱的，需要吃温性滋补的食物，像排骨汤就很不错。它不仅可以帮助女性补身体，而且还可以下奶，那么产后排骨的做法是什么？一起来看下吧。
首先准备用物，排骨若干，姜片，冬瓜，豆腐。准备好用物后，首先将排骨切成小块，放在热水锅中焯一下，去掉血水，然后将排骨捞出到去。重新再烧一锅水，放入排骨放入生姜，加入几根葱段，然后小火熬制半小时，等到排骨慢慢的煮熟。
然后再加入冬瓜豆腐，再慢火熬制15分钟，加入少许的盐和花椒就可以了。如果想要滋补的效果更好，还可以加入当归，黄芪等。
产后吃排骨的好处还是很多的，比如可以促进血液的循环，还可以帮助产后恶坐月子的这一个月期间内，每餐都要吃汤汤水水。而且吃排骨汤对坐月子的女性有很多的帮助，不仅可以促进身体的恢复，而且还可以帮助下奶。
排骨中的骨头，还有很多的钙质可以预防宝妈产后骨质疏松，可以起到补钙的作用。而且宝宝也会通过乳汁吸收一部分，促进宝宝的发育。
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