什么是能量论(Ergotism)？

麦角菌病是一种由麦角菌引起的疾病，麦角菌是一种在黑麦和其他谷物上发现的真菌。这种真菌产生毒素，对神经系统和血管有影响，引起各种症状。人类经历了几个世纪的麦角病，许多历史记录，特别是中世纪的记录，记录了这种情况农业实践的改进限制了麦角病的风险；从历史上看，这种情况是一个问题，因为人们的食物选择有限，而且在寒冷的冬天，唯一可用的食物可能是受污染的谷物。接触麦角会导致幻觉和情绪紊乱短期内，接触麦角碱会导致幻觉、情绪紊乱、呕吐、恶心、腹泻、肌肉抽搐和抽筋。一些患者会出现皮肤发红和灼热感，解释历史上用来描述这种情况的另一个名称"圣安东尼大火"。由于许多社区的谷物依靠单点来源，农田和磨坊中的麦角污染可能导致整个社区数百人患上重病接触大量麦角，尤其是长时间接触，会导致慢性麦角症。神经系统疾病的特征是抽搐、抽搐，另一种形式集中在血管系统，导致干性坏疽。由于血管极度收缩，四肢的血液供应被切断，导致四肢死亡历史上，受损的肢体会变黑脱落，这是血淋淋的描述，但信息丰富，一些艺术作品中的细节。有可能有些人在宗教仪式和其他活动中使用了可控剂量的麦角，这些团体认为幻觉是上帝的礼物这种情况也被确定为数起记录在案的群体性歇斯底里症的可能原因，一些人认为，这可能是世界各地区社区屡次发生巫术事件的原因，因为人们开始产生幻觉、偏执和情绪变化接触麦角。这种情况的罕见使它在医疗机构不常见。治疗麦角中毒可以包括使用血管扩张剂来防止坏疽，伴随着神经阻滞对神经系统极度症状的患者。支持性护理还包括对行为爆发患者进行镇静。一旦真菌从患者体内排出，治疗可以逐渐减少，只要不摄入额外的麦角，患者应该完全康复。