什么是DHA(DHA)？

DHA，正式名称为二十二碳六烯酸，是一种欧米伽-3脂肪酸，对人类的健康有许多重要的益处，可能对大脑的发育和功能最为显著。人体将从α-亚麻酸天然合成这种酸，它存在于鱼和鸡蛋等食品中。许多制成品，特别是婴儿配方奶粉，都被人为地添加这种化合物，孕妇通常被鼓励寻找含有这种化合物的维生素和补充剂。除了促进婴儿和幼儿的发育外，这种特殊的脂肪酸在凝血功能方面也非常重要，被认为有助于预防心脏病，也有助于减少血液中的三甘油脂。即使是天然来源的脂肪酸，通常也应该适量摄入，因为摄入过多会有风险，尤其是对有其他健康问题的人。鱼油软胶囊，含有DHA。化学基础知识二十二碳六烯酸有时也称为铈酸，它的化学式为C22H32O2。它是几种已知的"欧米茄-3"脂肪酸之一，很大程度上是由于碳原子之间的双键作用，在化学链末端的三个地方，这种结合使化合物特别牢固，这反过来又使它的代谢与更简单的链不同长期以来，研究人员一直认为，富含ω-3脂肪酸的饮食有助于改善健康和预防疾病。DHA通常对发育和生长最为重要，但也有一系列其他更普遍的益处，同样，鲑鱼鱼片富含欧米伽-3脂肪酸，对健康有重要的益处这种化合物是许多欧米伽-3脂肪酸中的一种，它可以降低血液中的甘油三脂水平，这是测量血液中脂肪的一种方法。降低甘油三酯反过来有助于降低心脏病发作、中风的风险，富含酸的饮食也可以降低血压，还可以减少月经来潮。建议孕妇食用欧米茄-3脂肪酸DHA来促进健康婴儿的神经发育。一些较小的研究表明，这种化合物有助于减轻狼疮和类风湿性关节炎等疾病的症状。不过，值得注意的是，虽然这种酸可能使这些疾病的症状不那么明显，但它并不能治愈任何一种疾病，也不应该用来代替常规的医疗和治疗DHA有助于降低甘油三酯和降低心脏病发作的风险。DHA在早期发育中的作用在胎儿眼睛和中枢神经系统的发育中也起着重要作用，是从受孕到幼儿期大脑正常发育的主要因素。在子宫内和生命的头两年，大脑和中枢神经系统吸收大量的这种脂肪酸高水平被认为能以更高的速度发展心智技能，并拥有更多的视觉能力。母乳喂养为婴儿提供了天然的DHA来源新父母和准父母经常会有很多选择来确保他们的宝宝摄入足够的这种脂肪酸。例如，它可以作为产前维生素、配方食品、婴儿谷类食品和婴儿食品中的一种添加剂，母乳是一种天然的供给物，特别是对于那些饮食中已经富含酸性物质的母亲饮食来源和补充剂健康专家通常建议所有年龄段的人每天食用一份富含DHA酸的食物，绝大多数人光靠饮食是不够的。这种化合物存在于鱼类中，尤其是生活在冷水地区的高脂肪鱼类中。含酸量最高的物种包括金枪鱼、大多数贝类，还有野生鲑鱼。鱼油补充剂也很普遍，可以作为一个很好的替代品。其他天然来源包括某些海藻、鸡蛋和许多红肉。风险和常见的预防措施孕妇和哺乳期的妇女必须小心避免高含量的汞，因为每天吃鱼可能弊大于利，所以这些妇女应该向医生咨询补充DHA的问题一般来说，在饮食中添加大量的欧米伽-3脂肪酸也会有一些缺点。对鱼过敏的人不应服用从鱼油中提取的补充剂。欧米茄-3脂肪酸还可能导致一些患者出血的风险更高含有二十二碳六烯酸（DHA）的凝胶胶囊可以作为膳食补充剂在柜台上购买。