火焰的两种主要形式是扩散火焰,即氧化剂和燃料逐渐相互扩散;预混合火焰,即氧化剂和燃料预先混合,火焰较短、较热。扩散火焰,如蜡烛和森林火灾中的火焰,主要是红色或红色/橙色,反映加热烟尘颗粒的黑体排放,而预混合火焰则密切反映燃烧物质的排放光谱,范围从黄色到绿色。火焰是由放热化学反应产生的,即,具有净热输出的反应。吸收热量的化学反应称为吸热。
用于切割金属和焊接的氧乙炔焊炬的火焰在5432°F的温度下燃烧当燃料和氧化剂(通常是空气或氧气)在有足够热量的情况下混合在一起时,就会产生火焰。我们的祖先从1百万到180万年前就开始利用火焰的热量来取暖和烹饪。意义重大历史上的转变,如石器时代和青铜时代之间的过渡,都是由我们维持给定温度火焰的能力决定的。
扩散火焰常见于森林火灾中,颜色为红色或红色/橙色例如,铜,青铜的主要成分,需要1984°F(1084.62°C)的火焰才能熔化。相比之下,蜡烛的温度为2552°F(1400°C),煤油火炬的温度约为2372°F(1300°C)。氧乙炔焊炬的燃烧温度为5432°F(3000°C)。核能产生的核"火焰"太阳中心的反应温度是24500000°F(13611093°C)。常见的易燃材料包括木材、蜡、脂肪、塑料、丙烷和汽油。这些物质大多是有机的,充满了能量生物体内产生的化学键。就像核连锁反应一样,燃烧分子释放的热量反过来加热相邻的分子,使其分解,进一步释放热量。这个循环一直持续到火焰中的一个重要元素——燃料、氧化剂或热——被移除虽然火焰是人类利用的最有用的自然现象之一,它也是最危险的地区之一。在历史的长河中,失控的大火夺去了数百万人的生命,摧毁了数千座城市。目前正在进行人道主义努力,为发展中国家的人们提供廉价的液晶照明,从而降低火灾相关伤害的发生率并节省燃料费用。


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