我如何识别维生素过量的症状(Recognize the Symptoms of a Vitamin Overdose)？

维生素过量的症状取决于摄入过量的维生素。通常，只有脂溶性维生素会导致过量服用。这些维生素，包括维生素a、维生素D和维生素K，会积聚在脂肪细胞中并达到毒性浓度。相反，如果过量摄入大量的水溶性维生素，它们只会通过尿液排出体外，这一规律的两个例外是脂溶性维生素E，它没有任何毒性，水溶性维生素B6会导致过量服用症状维生素A毒性不会因吃太多胡萝卜而引起，维生素A是指一类叫做维甲酸的分子，包括视黄醇，视网膜、维甲酸和β-胡萝卜素。人类需要从饮食中获取维生素A，以确保正常生长、视力、生殖和皮肤健康。维生素A过量的最明显症状之一是皮肤干燥和发痒。其他由过量摄入引起的问题，如体内压力增加大脑，会引起视力模糊和头痛等症状。大剂量维生素C可能会导致头痛和疲劳维生素D在调节人体钙水平和保持骨骼强壮方面起着重要作用。不幸的是，一些专家认为维生素D是所有维生素中毒性最大的一种。维生素D含量过高会导致血液中钙含量增加，从而引起腹痛、肾结石等症状，便秘，情绪低落，动脉钙化。与维生素D引起的严重副作用不同，维生素K过量的症状通常很轻微，只会在特定的病人中引起问题维生素是形成蛋白质帮助血液凝结的关键。婴儿出生后通常会注射维生素K，以防止过度出血或瘀伤。给婴儿摄入过量的维生素K会对他们造成伤害，由于高浓度的维生素E会破坏红细胞膜，导致黄疸、气短和疲劳等症状。生育酚是脂溶性维生素E的另一个名称，它很重要，因为它具有一种抗氧化剂。它是脂溶性维生素中唯一的一种，因为它没有毒性。即使服用高剂量的维生素也不会导致任何过量症状。另一个例外是脂溶性维生素维生素B6是有毒的，也被称为吡哆醇、吡哆醛或吡哆胺。这种分子在帮助人体代谢食物方面很重要维生素B6过量的症状包括四肢麻木或刺痛。