为什么电影院里的零食要花这么多钱(do Snacks Cost so Much in Movie Theaters)？

对于许多电影院的顾客来说，没有爆米花、糖果或苏打水之类的零食，这种体验是不完整的。一手拿着一袋奶油爆米花，另一手拿着冰镇饮料坐在座位上的想法，对许多影迷来说有着特别的吸引力。但为什么这些熟悉的小吃要花这么多钱呢？答案在于大多数本地拥有或连锁影院的经济现实。电影票的大部分成本都由制片公司承担电影院里小吃这么贵的一个原因是排他性。如果一个顾客在普通电影院里饿了或渴了，他或她只有一个选择。饥饿的影院顾客并不能在某个时候暂停观看电影，然后在附近的餐厅点餐。剧院的特许经营摊位通常是唯一被批准的食品和饮料来源，因此，剧院经理可以合法地对销售额征收高额附加费。这与便利店或机场的小吃也可能更贵的原因相同。剧院实际上有一批观众，而且便宜的外卖食品可以被没收而不受处罚人们在电影院里看电影。价格高的另一个原因与普通电影院的收入有关利润经营一家电影院会产生大量的管理费用，包括放映员、特许经营工人、售票员、引座员的工资，管理人员和维护人员。管理人员还必须与发行商协商，争取热门影片的独家放映权。电影票本身的加价幅度相对较小，因为影院希望尽可能降低价格以吸引顾客。影院可以通过提高零食的价格来抵消部分成本电影院里的零食很贵，电影院里有很多电影院顾客要么因为价格过高而拒绝购买优惠，要么试图把外面的食物和饮料偷运到电影院。具有讽刺意味的是，电影院里小吃的价格如此之高，部分原因是因为这些做法。在电影院的特价摊位上买爆米花、苏打水和糖果的顾客通常都会赚大钱为了那些不喜欢的人。从这个意义上说，小吃价格高企的原因与绷带在医院里花费太高的原因是一样的——那些付得起更高价格的人正在帮助那些付不起钱的人弥补场馆的损失。电影票相对便宜，所以影院用爆米花之类的零食来提高利润率当一部电影失败时，影院需要从零食中获得收入来维持收支平衡。