什么是鼻涕(Nasturtiums)？

金莲花（Tropaeolum majus）是一种鲜艳的黄色、橙色，有时是红色的花，生长在大型匍匐藤蔓上，很容易超过任何可用的表面。生长在世界各地的水芹属植物具有天然的抗虫害性和美味：这种植物的叶子和花可以吃，它有一种辛辣的味道，适合各种菜肴。它也很容易种植，是许多想要有吸引力的低维护植物的园丁们的自然选择。水芹的叶子可以很好地添加到沙拉中。它非常耐寒：它们可以作为一年生植物生长在3-9区，在10-11区是多年生植物。每年一次，金莲花会在春天与树叶和花朵一起爆炸，然后在秋天死去。根据味道，枯叶可以修剪掉或留下，因为这些植物自然地重新播种，它们将在下一年再次出现在同一地点。永久性地，水芹终年保持绿叶，春夏开花，这两种情况下，水芹都容易蔓延，能抵抗昆虫和蛞蝓等害虫。水芹的叶子常被比作百合花的叶子。它们圆形，鲜绿色，附着在厚厚的叶子上，母植物的蔓生茎。五瓣花有各种颜色，但它们都有一种淡淡的辛辣气味和味道，还有一种天鹅绒般的质感。想要鼓励它们的鼻涕开花的园丁可以截留水分；缺水的植物会产生更多的花。除了迅速蔓延外，水芹也有破坏性，它们不应该种植在靠近住宅的地方或沿着围栏线种植，因为它们能够撕开房屋的墙板并拆除围栏不管是否需要，这些花也会年复一年地重新出现。这些五颜六色的花应该特别小心地种植。金雀花可以用来做蛋糕、沙拉和美味的菜肴。它们的叶子是沙拉混合料的极好补充，两者都含有很高的维生素C，提供营养以及颜色和味道。它们也可以作为花束和花环的装饰品。花朵的鲜艳颜色也是一种极好的鸟类引诱剂，特别是蜂鸟似乎喜欢吃金雀花。候鸟有时也会利用大片的金雀花作为食物和避难所。