什么是平头鲶鱼(Flathead Catfish)？

平头鲶和它的近亲鱼类一样，以嘴周围胡须状的触须和无鳞的皮肤而闻名。然而，这种特殊的鲶鱼有一个扁平的头，顾名思义，这使它区别于其他种类的鲶鱼。一个真正的平头鲶除了尾巴有轻微的凹痕外，还可以通过突出的下颚来标记鳍。平头鱼有时被称为黄猫、欧佩鲁斯猫或铲头猫，可以长到4英尺（约1.2米）。大型黑鲈被成年的平头鲶鱼捕食。一些较大的品种体重超过100磅（约45公斤）。就体形而言，平头鲶鱼通常有淡黄色的外表，因此有"黄猫"的绰号。根据不同的变异，它们的皮肤也可能有橄榄色或浅棕色，尽管在婴儿期，它们的外表可能要深得多。在大多数情况下，平头鲶的胃部呈奶油色或淡黄色。其他特征包括背部和肩鳍上的尖刺。除了少数显著的身体特征外，平头鲶的饮食习惯也有所不同。它们比其他种类的鲶鱼更挑剔，平头鲶通常被视为食腐动物。平头鲶只以活鱼为生。平头鲶的典型食物包括小龙虾、昆虫和蠕虫。当它们长大成人后，它们开始食用诸如大口鲈鱼、其他鲶鱼（包括同系的平头鲶）、太阳鱼和鲤鱼。平头鲶可以生活在各种各样的动物中指气候；由于这个原因，从北到大湖区，到南到墨西哥北部，它们都是北美许多水体的原生生物平头鲶的交配季节一般在5月至8月之间，当时水温在75至80华氏度（23至27摄氏度）之间。根据水生物学家的说法，平头鲶在最佳生活条件下的预期寿命为12至14岁。平头鲶一生的大部分时间都倾向于游泳在孤独中。这与其他种类的鱼在学校或群体中游泳形成了直接的对比，这种鱼通常是在鱼苗期游泳的。平头鱼的一个显著例外是在幼鱼期。幼鱼一般在孵化后几天会结合在一起，但最终会自行消失，在他们的成年生活中寻找躲避猎物的庇护所。