观赏卷心菜是一种卷心菜品种,因其色彩艳丽的叶子而被种植,有时也被称为观赏甘蓝或开花甘蓝。与甘蓝、甘蓝、甘蓝、花椰菜和大头菜一样,观赏甘蓝也被归为甘蓝,经过多年的刻苦栽培,它有着独特的外观。从技术上讲,它也是可以食用的,尽管它会变得非常苦,叶子在烹调时会变成暗灰色。
观赏卷心菜有多种颜色可供选择,包括传统的绿色。有许多品种的观赏卷心菜。一般来说,这些植物有紧密的,圆润的头和皱褶的叶子。它们的颜色从白色到红色,在许多品种中有粉红色、紫色和绿色的色调,装饰性的卷心菜通常带有丰富的条纹经过精心照料,这种植物可以在花园里制造出绚丽的色彩,也可以在床上、走道上和小路上划线。
观赏卷心菜与甘蓝属于同一科。观赏卷心菜的一个主要优点是它是一种凉爽的气候植物,更喜欢秋天和冬天的温度当花园里的其他植物可能休眠或死亡时,观赏卷心菜可以是明亮和充满活力的。如果你生活在一年中只有轻微霜冻的地区,观赏卷心菜可以在冬季持续生长,在黑暗寒冷的月份提供一个明亮的音符。这种植物也可以种植在室内,如果你凉爽,灯火通明的房间。所有的观赏卷心菜都是从种子中生长出来的如果你想种植自己的植物,你可以从当地的园艺商店购买种子;种子包装通常会有一张照片,说明这种特殊品种的观赏卷心菜的颜色和形状。在7月或8月种植种子,如果夏天炎热,可以直接在地里或室内盆栽。保持土壤湿润用堆肥进行改良,在观赏性卷心菜生长的过程中,把零散的植物除掉。如果你开始在室内种植,在秋天的时候把它们移走,这样它们就有时间适应较冷的温度。一个轻微的霜冻实际上会使颜色更加饱和和强烈,但你不想在深秋时节种植,因为那里的温度比室内温度要低得多。你也可以成批购买观赏性的卷心菜幼苗。如果你有幼苗,请选择最结实、最对称的植物,在仲秋的时候把它们放在花园里。随着观赏性卷心菜的生长,你可能需要修剪掉尾随的叶子以保持植物的整齐。在天气暖和的时候,这些植物会结种子;如果你喜欢你正在种植的品种,那么把种子留到夏末播种。


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