什么是油脂拦截器(Grease Interceptor)？

隔油器是人们用来防止下水道系统中的油脂进入下水道系统的管道配件。普通的家用润滑脂并不是一个重要的问题，但是在人们使用大量油脂、脂肪、油和蜡的环境中，有必要使用隔油器来保护下水道。通常市政法规要求使用这种装置设备和人员必须确保它们处于良好的工作状态。在餐馆等设施中，公共卫生检查员可以要求核实员工是否定期对其进行清理。隔油器可防止大量油脂和油脂妨碍当地污水处理厂的卫生工作。如果油脂泄漏到下水道，它会引起许多问题，一是堵塞。许多类型的油脂和蜡在低温下会凝固，在管道中形成堵塞，迫使工人在管道开始堵塞后清理管道。油脂还会扰乱污水中微生物的平衡，使其更难处理，除了给污水处理厂造成严重的混乱外，基本的隔油池设计包括一个大的水箱。排水管中的水流入水箱并沉淀。固体沉入底部，而轻质润滑脂漂浮在顶部，将清水留在中间。水流到第二个水箱，并通过一个小管道排放到下水道系统。许多水箱还配有挡板或滤网，以便在碎屑和大块物质流入主水箱时将其截留。油脂截流器的维护需要定期拔出并清洁滤网除了去除固体和油脂外，这些材料可以进入一个桶中进行处理。粉刷厂可能会用到这些油脂，在某些情况下，它也可以用来制造生物燃料，这取决于润滑脂的种类使用大量食用油的餐馆通常与一家粉刷公司签订合同，定期收集油桶。建造有油脂的餐厅或其他设施的人可以查看建筑规范中与油脂控制相关的任何具体要求区域可根据设施类型推荐特定产品，以满足需要。许多制造商生产隔油器以及更换挡板和其他用于维护和维修的零件。人们可能需要考虑的一些事项包括易于清洁和处理能力；购买是个好主意一个稍大一点的油脂拦截装置，以防产量增加。