一般来说,怀孕期间吃羊胎是不安全的,但也有例外。例如,如果胎儿是巴氏杀菌的,那么通常在软奶酪中发现的叫做单核细胞增生李斯特菌的致命细菌会被杀死。此外,有些人认为,如果将胎儿完全煮熟到165°F(约73.9°C),也可以安全食用。如果妇女在怀孕期间食用含有单核细胞增生李斯特菌的胎儿,它可能导致一种叫做李斯特菌病的疾病。李斯特菌病对母亲和未出生的婴儿都是致命的。
如果母亲不及时接受治疗,单核细胞增生性李斯特菌可能会在怀孕期间引起并发症。通过查看奶酪上的标签,妇女可以决定是否可以在怀孕期间吃羊奶。在某些情况下,奶酪会经过巴氏杀菌处理,因此食用起来是安全的。另外,如果标签上注明奶酪没有经过巴氏杀菌处理,或者如果标签上注明用于制作奶酪的牛奶是生的,那么妇女在怀孕期间不应食用这种特定品牌的羊奶如果孕妇不确定胎儿是否经过巴氏杀菌或是否使用生奶,最好谨慎行事,避免食用奶酪。
有一些例外,但一般情况下怀孕期间不应吃羊奶干酪。如果妇女在怀孕期间吃了羊奶干酪,并且它被单核细胞增生李斯特菌污染,通常会开一轮抗生素来治疗母亲和未出生的婴儿。不幸的是,这种细菌可以在人体内存活近一个月而不会导致患者出现任何症状因此,在这段时间内,患者可能会食用大量受污染的奶酪,错误地认为它是安全的。
某些类型的乳酪是经过巴氏杀菌处理的,这样孕妇食用这些乳酪是安全的母亲没有得到及时的治疗。这些并发症包括早产或早产、流产或新生儿死亡。未出生的婴儿通常在细菌突破胎盘感染婴儿时受到影响。此外,如果母亲的免疫系统较弱,她也可能受到细菌的影响。在某些情况下,母亲和婴儿都有可能死亡。
食用受污染的菲塔奶酪的准妈妈可能会被开抗生素处方。还有其他类型的食物也应该在怀孕期间避免食用。例如熟食肉类、含高浓度汞的鱼、熏制的海鲜,食用生贝类和肉类时应格外小心。对哪些食物安全食用有疑问的孕妇应咨询医生。
对哪些食物安全食用有疑问的孕妇应咨询医生。





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