什么是红酒头痛(Red Wine Headache)？

红酒头痛（RWD）是一种因饮用红酒而引起的疼痛性头痛。这种头痛在喝了一杯酒后就会发生，有时还会伴有恶心。有些人认为红酒中含有某些物质，特别是亚硫酸盐、单宁、组胺和酪胺，是红酒头痛的罪魁祸首。虽然这些头痛的确切原因到2011年还不清楚，但有一些方法可以减轻红酒头痛的影响。患有这种头痛的人可以尝试不同的红酒，服用抗组胺药，或者避免这种类型的酒精，以防止将来的不适。喝大量的水和电解质增强型饮料来抵消脱水可能对治疗红酒头痛有帮助，它必须在饮用红酒后几分钟内发生。红酒头痛与宿醉不同。宿醉通常发生在过量饮酒后至少6小时。红酒头痛也不同于酒精过敏和其他不良反应，例如许多亚裔人经历的亚洲潮红，患有红酒头痛的人通常可以喝其他类型的酒而不会产生负面影响。有些人，红酒头痛可能只由一种特定种类的红酒引起。医学专家并不确切地确定为什么有些人会患上红酒头痛。虽然这些头痛一定是由红酒中的某种物质引起的，但研究人员还没有明确指出是哪种物质引起的。最常见的是被指控引起头痛的化合物是亚硫酸盐、单宁、组胺和酪胺尽管如此，研究人员仍不确定这些化合物中的一种或几种是否能引起相当一部分人的头痛。为了避免红酒头痛，在喝酒时吃富含蛋白质的食物。虽然目前还不清楚这些头痛的原因，有很多方法可以防止红酒头痛的发生。为了防止头痛，一个人可以尝试不同的红酒，以确定他或她对哪种酒敏感。有些酒可能会引起头痛，而另一些则不会影响到个人。要测试一种葡萄酒，在15到20分钟内喝几口如果酒在这段时间内没有引起头痛，一个人可能会继续喝这杯酒而不会有任何后果。红酒头痛有时会伴有恶心。喝酒的人也可以通过服用抗组胺药或完全避免喝红酒来防止不良反应。如果葡萄酒的组胺含量是造成这种不良反应的原因，那就先服用抗组胺药喝红酒可以防止将来的不适。为了避免危险的副作用，使用者应该确定特定的抗组胺药与酒精结合是否安全。如果这种方法不起作用，完全避免红酒可能是避免红酒头痛的最佳方法。红酒头痛发生在饮用红酒后几分钟内。宿醉通常发生在过量饮酒后至少6小时。研究人员尚未明确指出导致红酒头痛红酒通常含有亚硫酸盐、单宁、组胺和酪胺，所有这些都可能导致一些饮酒者头痛。一些酿酒师使用亚硫酸盐作为防腐剂，会引起过敏反应。饮用红酒可能会导致红酒头痛。