Lactaid®是一系列专门为乳糖不耐受者生产的食品的商标名。这些产品包括牛奶、干酪、冰淇淋和不含乳糖的相关食品。除此之外,还有一些乳糖酶补充剂旨在帮助乳糖不耐症患者消化普通乳制品。所有由Lactaid®生产的产品都能让乳糖不耐受的人从乳制品中获得的营养素中获益,而不会出现不愉快的消化症状。
乳糖是一种天然糖,存在于乳制品中。乳糖是一种天然糖,存在于所有乳制品和母乳中。按重量计,乳糖约占牛奶的2%至8%。为了能够消化这些糖,人体会产生一种叫做乳糖酶的酶,它能将糖分解成更小的分子作为能量使用。随着年龄的增长,我们大多数人在一定程度上逐渐丧失了产生乳糖酶的能力。如果没有乳糖酶,人体就不能耐受乳糖,这意味着它无法代谢乳糖。
通过添加乳糖酶来帮助消化,乳糖不耐症的人可能会吃乳制品。一个人患乳糖不耐症的可能性在某种程度上取决于种族。例如,有北欧血统的人最不可能成为乳糖不耐受者,然而,90%到100%的美洲土著人以及来自南亚和东亚国家的人确实变得乳糖不耐症。种族并不是唯一的变量;事实上,一个人的特定饮食对他是否会成为乳糖不耐症的人的影响要大得多。食用乳制品的能力很重要,因为牛奶中的许多营养素,尤其是钙当然,钙也存在于其他来源,但乳制品是一种特别常见的来源。选择去除乳糖的乳制品可以方便、健康地获得我们所需的钙和其他营养素。Lactaid®产品,如无乳糖牛奶和奶酪是家庭的理想选择使用。Lactaid®膳食乳糖酶补充剂可在任何地方使用,并可在第一口含乳制品的膳食或甜点中服用。除了补充剂和无乳糖乳制品,Lactaid®还提供一系列配方,专门为添加Lactaid®产品而设计。这些配方不含乳糖或含有很少的乳糖。Lactaid®一般对任何人都是安全的,而且不知道与任何药物发生有害的相互作用。如果您认为您可能对Lactaid®产品中的任何成分过敏,使用前请咨询医生。


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