什么是排气罩(Extractor Hood)？

抽油烟机是许多现代炉灶和烤箱电器的一个组成部分，在住宅和企业，如餐馆和面包店。它被用来清除空气中的碎屑和污染物，从周围的空气。油脂，烟雾，蒸汽，除异味外，空气中的异味也可通过炉罩内的通风系统消除。传统抽油烟机设计的三个组成部分是捕集板、油脂过滤器，还有抽油烟机。这些厨房用具由大量的金属材料制成，在大多数国家都有各种各样的名称。抽油烟机也被称为抽油烟机，它有助于消除厨房里的异味。抽油烟机的每一个部件都对设备的功能起着重要作用。例如，捕集板的主要目的是收集或控制从炉顶表面升起的气体和空气中的物质。该功能对于消除空气中的污染物至关重要。润滑脂过滤器可防止油脂和其他碎屑的微小固体颗粒从通风罩中逸出，否则可能会溢出继续漂浮在厨房里，降落在准备好的食物和其他表面上。抽风机的功能是为建筑物外部或封闭区域提供通风，以便收集气体和碎片抽油烟机也被称为炊事顶篷，它由多种材料制成，通常是金属，可以购买多种不同款式的设计。尤其是安装在家中时，抽油烟机可能是厨房装饰的重要组成部分，通常有多种颜色，如铜，不锈钢和青铜。一些抽油烟机被设计成隐藏在炉顶上方的橱柜里，另一些则是金属铸造，以产生华丽的外观。在世界上几乎每个国家都能找到抽油烟机产品，而且每个国家都有自己的术语。在美国，抽油烟机被称为通风排油烟机或抽油烟机，而在英国，经常听到人们将其称为抽油烟机或炊事棚。澳大利亚的厨师和厨师经常称之为排油烟机。有可能发现抽油烟机被称为厨房抽油烟机、炉灶抽油烟机和电烟囱，取决于位置和制造商的偏好。