什么是积分性质(What Colligative Properties)？

结合性是溶液化学中使用的一种描述性特征。最简单地说，综合性是指溶液的性质，它取决于给定溶液中溶质分子的数量，而不取决于这些溶质分子的同一性。溶液只有少数几个性质是合性的：蒸汽压力、沸点升高、冰点降低和渗透压。只有理想溶液才具有综合特性。在化学中，溶液被定义为由溶质或溶解的在化学中，溶液被定义为由溶质或溶解物质、溶剂或溶解物质组成。例如，如果有一点食盐溶于水，盐就是溶质，水就是溶剂，这种溶液的综合性质只取决于盐的分子数，或盐分子数与溶剂分子数之比。溶液的综合性质不取决于溶质是盐的事实，也不取决于盐的任何特性。综合性是指任何溶液的性质，无论溶液中是否含有盐、糖或任何其他可能的溶质如果盐溶于水，它的综合性质取决于存在的盐分子的数量。在溶液的四种综合性质中，蒸汽压、沸点升高，与冰点降低密切相关，蒸汽压作为一种综合性质用拉乌尔定律描述，拉乌尔定律基本上是说，对于理想溶液，总溶液的蒸汽压取决于每种化学成分的蒸汽压，以及每种化学成分的摩尔分数溶液中的组分。更实际地说，当溶质加入溶液中时，蒸气压的变化只取决于溶质与溶剂分子的比率。再一次，因为这是一种结合性质，所以蒸汽压的变化并不取决于所添加溶质的同一性沸点升高和冰点降低是一个综合性质，每一个都随蒸汽压力的变化而变化。当溶质加入溶液中时，溶质降低了溶剂的蒸汽压。压力的变化使溶液的沸点相应升高，冰点降低。换句话说，当溶质加入溶液中时，溶液会在较高的温度下沸腾，而在较低的温度下冻结渗透压是溶液的第四个综合性质。渗透作用是指溶剂分子通过半透膜进入含有大量溶质分子的区域。渗透压是指需要施加在半透膜一侧的压力来防止理想溶液在恒温下的渗透压与溶质的浓度成正比，换言之，它只取决于溶质分子的数目解决方案的定义似乎很复杂，但通过一些常见的例子可以直观地理解。许多厨师在煮意大利面时，会在装满水的锅里加盐，这使得面食煮得更快。这一作用利用了综合性。盐的加入提高了水的沸点，使面食在较高的水温下煮得更快冰点降低通常也被厨师利用。糖和盐都是溶质，有助于冰激凌冻结。冰激凌中的糖分会影响冰激凌冻结的温度，而冰激凌容器周围的盐水则会创造一个较冷的环境，使冰激凌冻结得更快。