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韩国的甜点有哪些(Different Types of Korean Desserts)?

0 张子豪 张子豪 2025-10-14 18:15 1
韩国语中有两个词可以用来形容甜点。第一个词"hangwa"的意思是甜食,而第二个词"husik"是指饭后吃的食物。因为在韩国,饭后吃的食物不一定是甜的,并不是所有被认为是甜品的东西对其他文化的人来说可能都很熟悉。传统上,米糕、红薯和甜瓜都是韩国的甜点。最近,法国糕点和其他西方甜点也成为了受欢迎的甜点项目最常见的传统韩国甜点之一是米糕,它可以煮或蒸,糖在韩国的烹饪史上并不是很重要的成分。因此,甜点通常由水果、酒或微甜的食物组成。鲜花和红豆也是韩国甜品中常见的成分。在韩国甜品中,呈现被认为是很重要的,而且装饰形状的水果在饭后很受欢迎。红豆是韩国人甜点的一大特色最常见的韩国传统甜点之一就是年糕。这些东西通常是煮的,不过也可以蒸。年糕往往很小,特别是饭后吃的时候,有很多不同的形状和颜色这些糕点可以用蜂蜜或其他食物填充,也可以通过在煮蛋糕的水里加入香味来调味。米糕也可以用其他材料煎炸和涂上其他材料。有时也可以用馅料来炸通常这些蛋糕不是饭后供应的,而是作为点心与茶一起吃,这有助于缓解饭后将米饭作为甜点而造成的米饭过载。刨冰在韩国很受欢迎,通常与水果或红豆一起食用。这种韩国甜点也可以用绿茶,可以被认为是一种健康的替代品。用大米或红豆制成的饮料和饮料也很受欢迎。红薯糖作为韩国甜点很受欢迎,美味的红薯薯条、南瓜汤和其他温热的食物也很受欢迎饭后也可以提供菜肴。有时饭后会提供咸味小吃,但通常避免过咸。如今设计的韩国甜点会受到糖供应增加和传统类型的甜点。米糕和刨冰仍然很受欢迎,但是冰淇淋和其他从西方进口的食物也越来越受欢迎。有时这些东西结合起来创造出新的有趣的甜点,比如绿茶冰淇淋或红豆芝士蛋糕。

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张子豪

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