当你试图选择牛腩牛排酱的时候,考虑一下你所提供的食物类型是很有帮助的。酱油可能最好和米饭或面条一起吃,但是商业牛排酱可能和沙拉和烤土豆一起吃。你可能想在煮牛里脊肉之前先腌一下肉;烧烤或糖醋汁都可以使用。一般来说,如果您要在牛肉上涂上奶油,您应该使用比烹调后只想给牛排增添风味的酱汁更浓的酱汁。
浓牛排酱最适合烧烤牛腩牛排可以是各种饮食计划的一部分,你所用的牛排酱应该能与你正在吃的其他食物相得益彰。好消息是,沙朗牛排酱可以非常简单,所以,你可能已经有一些可以用来调味牛肉的东西了。酱油可以是加在牛里脊肉上的美味的佐料,在供应亚洲餐时可能是一个不错的选择。如果你在吃牛里脊肉的时候加了蔬菜、沙拉或土豆,你可能会想要一种从商店买来的番茄酱和各种调味品。辣酱、番茄酱,伍斯特郡沙司是其他一些可以用来调味沙朗牛排的东西有些厨师喜欢腌制牛排,如果是这样的话,你可以考虑用烤肉或糖醋汁来腌制。你可以从商店买这些酱汁,如果你喜欢冒险,你可以自己做。番茄酱,红糖,醋可以和各种香料一起用来做烤肉酱。红糖、柠檬和菠萝可以混合成糖醋酱。你也可以买一种山核桃烟熏味的沙朗牛排酱,其中一种可以是美味的腌料无论是腌肉还是烹调后加酱汁,选择稠度合适的沙朗牛排酱是非常重要的,如果你是在腌制牛排或是在烧烤时加酱汁,选择一种能粘在牛肉上而不会结块的浓稠的产品是很重要的。当选择一种酱汁来放在煮熟的牛里脊上时,它应该稍微薄一点,但不能流淌。完全可以接受用一种酱汁腌制牛排,另一种酱汁在烹调后淋在上面,前提是它们的口味不相竞争沙朗牛排可以成为各种饮食计划的一部分。

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