什么是西葫芦条(What Zucchini Sticks)？

西葫芦条是一种切成薯条大小的西葫芦条。制作西葫芦条的各种方法包括油炸、油炸、烘烤、烧烤或煮沸。有些人甚至喜欢嚼生的西葫芦条。添加一些美味的蘸料和调料，可以增强西葫芦的温和味道调味汁。一碗西葫芦蘸酱。炸西葫芦条是所有年龄段食客的最爱它们方便的份量使得油炸西葫芦成为一种简单有趣的吃蔬菜的方法。一条条西葫芦可以涂上面糊，油炸成金黄酥，单独食用或与各种蘸酱一起食用，包括沙拉酱、洋葱酱、莎莎酱、蛋黄酱、番茄酱等等鲜切西葫芦。西葫芦以其易得性和易制性而闻名于厨师。西葫芦被称为夏季南瓜一般一年四季都有，与许多其他蔬菜相比，价格相当便宜。与冬天的南瓜不同，南瓜的外皮坚硬，种子不易食用，西葫芦可以很容易地切成棒状，除了茎，整个西葫芦都可以吃和享用。它柔软的内部果肉会保持坚固的形状因为它不是切片太薄烹调者在准备西葫芦条之前要彻底清洗和冲洗皮肤，这一点很重要。它应该用纸巾擦干，并且末端应该被切掉。然后南瓜应该被纵向切成六个长条，每个长条应该被切成两半，这样就有12根大约3英寸（7.6厘米）长的棍子油炸西葫芦只是厨师制作这种广受欢迎的南瓜的方法之一，它也可以切成厚条状或圆形的蔬菜片，放在一个混合的蔬菜托盘上。西葫芦的皮可以是浅绿色的，也可以是深绿色的，它的白色内果肉在沙拉盘上形成了一种令人开胃的对比。西葫芦条也可以加入热汤或冷汤中，也可以加入蔬菜辣椒和炖菜中。用西葫芦做的菜很快，同时也要避免煮得太多。当暴露在高温下，西葫芦的柔软的内部果肉会很快变得水嫩无力，这会毁了这道菜。烘焙或油炸的西葫芦棒在它们有好的味道时味道最好，咬得结实。一些厨师会把南瓜的种子从南瓜条上去掉，这样可以帮助减少烹调时的水分，并保持南瓜的硬度。切片前的西葫芦。