有哪些不同类型的冰箱友好食谱(Different Types of Freezer-Friendly Recipes)？

使用适合冷藏的食谱分批烹调可以是一个快速健康的选择，而不是外出就餐或使用准备好的冷冻食品。许多人关注的是砂锅菜或汤作为适合冷藏的食谱，但也有许多其他的食谱，例如用牛肉、鸡肉或鱼做的菜肴。这些菜肴含有冷冻效果好的配料，例如肉、家禽、鱼、米饭和豆类。在准备适合冷藏的食谱时，应远离使用乳制品的菜肴，如酸奶油或奶油，因为它们在冷冻过程中会分解。辣椒可以很容易地分为单份和冷冻供日后食用。砂锅菜是许多家庭的最爱，因为它们能很好地冷冻，可以吃很多，而且可以使用便宜的原料。不同的蛋白质可能是作为方便冷藏的砂锅食谱的基础，如豆类、牛肉、鸡肉或鱼。另一个吸引人的地方是可以在砂锅中放入一份完整的营养餐，包括蛋白质、良好的碳水化合物，蔬菜和有益健康的谷物。砂锅菜可以用一次性锡纸容器包装，用冷冻纸或冷藏箱安全袋包装，然后冷冻几个月。它们也可以分成小块，供一人用餐或午餐食用冷冻牛肉汤和炖菜是冰箱友好食谱的两个更好的选择。它们通常是馅的，像砂锅菜一样，能够利用便宜的原料，满足人群的需要。汤和炖菜准备好后，可以倒入冷冻袋中冷冻几个月。它们可以搭配三明治或者是丰盛的午餐或晚餐的玉米面包。辣椒也属于这一类，很容易冷冻以备将来食用。鸡肉可以用于许多适合冷藏的食谱中当很多人想到准备适合冷藏的食谱时，他们通常会把注意力集中在全餐上。这是一个很好的利用食材和减少准备时间的方法，但也有可能冷冻一顿饭的成分。碎牛肉，鸡肉和米饭可以煮熟并放在冰箱里，以备将来使用。煮熟的绞碎牛肉可以用来做玉米卷或松软饼，鸡肉可以用来做披萨或玉米卷，米饭可以作为配菜或一锅饭src="/img/0721/frozen-red-meat.jpg"/>烹饪书和用具。在储存适合冷藏的菜谱时，使用适当的容器以防止冰箱烧焦和变质，这一点很重要塑料容器、一次性铝箔平底锅、冷冻纸和冷冻袋都是在冰箱里储存食物的好方法，而且每顿饭都要标明日期，这样可以很容易地计算出冷冻的时间菠菜和莫奈酱烤鱼可以很好地冷冻在主菜大小的容器中。