虽然需要大量的努力来种植,豌豆藤可能是最多产的植物在家庭花园。有几个主要品种的豌豆藤,如雪豌豆,糖荚豌豆,花园或田间豌豆和装饰性甜豆。大多数豌豆藤的共同特点是它们经常需要支撑,比如格子架或其他植物,为了有效地生长。
花园豌豆。普通的花园或田间豌豆是生长在早春的气温很低,大多数豌豆品种也是如此。豌豆藤在生长周期的前半段会向太阳爬去,这就是为什么藤蔓通常是用网支撑的原因。植物会长出手指状的小藤蔓,很快就会缠绕在支撑物上。生长周期的后半部分是花,形成豌豆荚。虽然豆荚本身不能食用,但田里的豌豆却长出了带可食种子的圆形豆荚雪豌豆因其浅绿色豆荚而得名,豆荚在光照下呈白色,像霜冻一样。它们也能在深冬多产,经常在霜雪中存活下来。与花园豌豆不同,雪豌豆藤产生一个可食用的豆荚,在种子成熟前收获以获得最佳风味。雪豆是中国烹饪中的一种流行蔬菜与雪豌豆一样,糖荚豌豆也能结出可食用的豆荚,但在种子饱满的情况下仍能保持良好的风味,一些家庭种植者更喜欢种植有"灌木状习性"的糖荚豌豆,这意味着豌豆藤蔓不会爬得那么高,也不需要支撑,糖荚豌豆有一条"细绳"相伴豆荚的长度,在吃东西之前,通过折断豆荚的末端并"拉开"绳子而被移除的长度。甜豌豆在花园里很受欢迎,因为当它们被支撑时,它们可以长到6英尺(约1.8米)以上的高度开着淡紫色、粉色、红色和白色等鲜艳的花朵。甜豌豆藤也可以种植在吊篮和窗框中,并产生一种甜美、怡人的香味。虽然它与食用豌豆来自同一个豆科植物,但甜豌豆种子对人和动物都是有毒的,不能食用。与其他植物一样豌豆,甜豌豆在较冷的温度下生长得很好,花朵可以剪下来做成排列。

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