牛带绦虫是牛携带的一种寄生绦虫,它在人类体内引起一种叫做绦虫病的疾病,或者说绦虫感染。医生用单剂量驱虫药物治疗绦虫感染,这种药物可以杀死寄生虫。
牛带绦虫感染可能来自于吃生牛肉牛肉绦虫是一种窄而扁平的蠕虫,有分段的身体和雄性和雌性的性器官。每一个节段或虫体的一部分都包含一个完整的生殖系统。成虫可长到16-33英尺(5-10米)牛带绦虫是牛携带的一种寄生绦虫患有牛带绦虫感染的人并不知道他们携带的是绦虫,因为他们没有明显的症状。一些人抱怨肚脐周围疼痛,食欲不振或胃部不适。在极少数情况下,绦虫会引起肠道堵塞,从而引发医疗紧急情况绦虫感染最明显的症状是粪便中的白色小节段,或蠕虫节段,这些节段可能会移动或蠕动,通常充满绦虫卵牛和人都是牛肉绦虫的寄主,牛是绦虫的中间宿主,绦虫卵在肌肉组织内形成幼虫囊,但在牛体内不发育成熟,人是最终宿主,牛带绦虫幼虫在肠道内发育成熟许多国家利用人类粪便作为农作物的肥料。奶牛因食用被虫卵污染的人类粪便而感染,人类通过食用未煮熟的受感染牛的肉而感染牛肉绦虫。牛肉绦虫感染在世界各地都有发生,但在人们经常食用生牛肉的国家,这种感染最为普遍。医生可以诊断出一种绦虫病通过检查患者粪便中是否有卵子或节律节来感染箭虫。他们使用吡喹酮、氯硝柳胺或阿苯达唑等药物治疗这种疾病。这些治疗通常会杀死包括头部或头节在内的整个蠕虫。如果头节活了下来,它可以在治疗后三个月内再生并开始释放卵子。洗手和保持良好的卫生间卫生有助于防止再次感染。人们可以通过吃彻底煮熟的肉来避免感染牛带绦虫肉必须达到至少140华氏度(60摄氏度)的温度,并在这个温度下保持至少5分钟,才能杀死所有的幼虫囊肿。这些囊肿通常不能在50华氏度(10摄氏度)的低温下存活10天以上把肉在零下4华氏度(零下20摄氏度)冷冻24小时也能杀死寄生虫。

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