张子豪
《葡萄酒减肥法》（The Wine Diet）是一本首次在英国出版的书，它概述了一项减肥计划，该计划鼓吹限量消费葡萄酒（尤其是红酒）的有益效果。该书于2006年首次出版，随后于2007年在美国重新出版，书名为《红酒饮食》（The red Wine Diet）。通常是葡萄酒减肥法支持者指出，红酒中含有一种叫做原花青素的有机化学物质的好处。这种化学物质最常见于较年轻的法国和意大利葡萄酒中，葡萄酒减肥法的支持者警告人们不要在晚上喝太晚的酒，因为这可能会导致体重增加。其他一些关于这个主题的书籍也同样支持红酒对健康的好处。其中一些书籍包括：，葡萄酒爱好者的饮食习惯™。饮食习惯对葡萄酒的益处的解释各不相同。除了降低心脏病的风险外，有些人建议适量饮酒，作为高脂肪或高糖食物的健康替代品。特别是对于女性，有些人认为，红酒能加速新陈代谢，对女性来说，红酒可以加速新陈代谢，从而有助于减肥。除了红酒的有限消费外，红酒还可以促进整体健康，注重食物的选择。这种饮食方式通常鼓励参与者多吃水果和水果蔬菜。饮食的创造者还鼓励参与者只在饿的时候进食，避免暴饮暴食，避免在晚上喝得太晚或离睡觉时间太近。一些研究人员说，睡前饮酒会导致体重增加。罗杰·科德教授是《葡萄酒饮食》（the wine Diet）的作者他被公认为这一概念的创始人。科德是一位英国教师和药理学研究人员，也是一名药剂师。葡萄酒饮食法或红酒饮食法，分为11章，提供了两周的菜单样本。第一章到第六章着重于红酒的益处，特别是为什么它是有益的，为什么葡萄酒是许多原花青素的首选来源。第七章和第八章详细说明了哪种红葡萄酒提供了最好的化学物质来源，以及为什么适度是重要的。最后几章集中在健康的生活方式选择上。在对葡萄酒饮食的批评中，有一个断言作为整体减肥计划的一部分，它并不鼓励参与者进行足够的锻炼。这本书确实提到了每天60分钟活动的好处。书中还提到了不喜欢喝酒的人的酒精替代品。
葡萄酒饮食是一种基于有限的减肥计划葡萄酒，尤指红酒的消费。
葡萄酒饮食是一种基于有限的减肥计划葡萄酒，尤指红酒的消费。 来源：百闻（微信/QQ号：9397569），转载请保留出处和链接！
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