在购买亚麻籽油补充剂时,有几个因素需要考虑,包括如何服用和如何加工。亚麻籽油可以是液态或胶囊状,但无论是哪种形式,最好是冷压或未精制的油。经过认证的有机种子不使用杀虫剂或人工肥料种植液体亚麻籽油会受到光照的影响,所以最好的亚麻籽油补充剂是装在深色或不透明的玻璃瓶里。产品的加工和包装应在温度可控的环境中进行,光和氧气会破坏油脂。
亚麻籽油和亚麻籽。喜欢将亚麻籽油添加到不同食物中或用汤匙食用的人更喜欢液态亚麻籽油。这种油可以倒入冰沙或奶昔中,然后淋在沙拉上。由于亚麻籽油对热和光敏感,因此不应使用液态亚麻籽油暴露在高温下或包装在透明的瓶子或容器中。
亚麻植物的花朵。胶囊和软凝胶是亚麻籽油的最佳补充品,对于那些不喜欢亚麻籽油味道的人来说,胶囊和软凝胶是最好的亚麻籽油补充剂。以这种方式服用这种补充剂的更多好处是,它能更好地保护亚麻油不受光线和氧气的影响所以不太可能发臭。添加其他油,如向日葵油、芝麻油或琉璃苣油可能是一个问题的人更喜欢他们的补充是100%纯,所以应该检查成分清单。亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸、纤维和木脂素,但后一种好处只存在于种子的外壳中,因此在加工过程中会被去除,有些人认为最好的亚麻籽油补充剂是添加了颗粒物、提高了油的纤维和木脂素含量如果瓶子里的成分包括亚麻籽颗粒,那么这是一种高木脂素亚麻籽油。理想的木脂素含量是每天45毫克左右,但即使是在高木脂素油中,一茶匙油中也只有大约3毫克。因此,一些人喜欢磨碎的亚麻籽,因为它含有油中所没有的好处。冷榨油是指在榨油过程中不需要加热的油。未精制的油也更好,因为它们不像精制油那样经过加工。经过认证的有机亚麻籽不含农药和化肥,而且不含基因改良的亚麻籽油生产商还确保亚麻籽油不含铅和汞,因此对产品的产地和生产商进行一点研究总是一个好主意。
亚麻籽。



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