什么是氨基酸补充剂(Amino Acid Supplement)？

氨基酸补充剂是一种药丸、粉末或液体，它为人体提供非食物来源的必需氨基酸。必需氨基酸是人体为正常构建细胞和组织所需的蛋白质，但不能自行制造。人体通过将食物中的蛋白质分解成氨基酸来利用它们，然后这些酸与体内的氮结合，形成新的蛋白质，供人体使用。谷氨酰胺的化学结构，这种氨基酸在饮食中得不到足够的蛋白质可能需要补充氨基酸。运动员通常也会在剧烈运动中服用补充剂，以帮助肌肉健康生长。因为他们的身体需要比正常量更多的蛋白质来支撑超大的肌肉，他们经常喝蛋白奶昔和粉末来帮助刺激健康的组织。有许多不同种类的氨基酸补充剂。为了使身体能够正确地合成蛋白质，所有的氨基酸都必须同时存在，并且数量要足够大，以适应蛋白质的加工量即使是一种氨基酸缺失，系统也无法工作，缺失的氨基酸通常被称为限制性氨基酸，在某些蛋白质中可以找到大量的每种必需氨基酸，蛋白质可以称为完全蛋白质或不完全蛋白质。完整蛋白质包含所有必需的氨基酸酸，通常由动物蛋白质组成，如鸡肉、牛排和鱼。不幸的是，这些食物也含有大量的脂肪和热量。不完整的蛋白质很少或根本没有一种或多种必需氨基酸的痕迹，通常存在于水果和蔬菜中那些不吃肉的人应该结合大量的植物性蛋白质，以获得充足的必需氨基酸。一般来说，蛋白质摄入不足的人可以从补充氨基酸中获益。这可以使体内蛋白质得到适当的合成，使肌肉和组织得到适当的保护自我补充。低水平的一种或多种氨基酸会导致肌肉疲劳，肌肉质量下降，在某些极端情况下，会导致严重的身体退化。服用氨基酸补充剂时，就像服用任何药物一样，在使用前咨询医生或药剂师是很重要的。最好的氨基酸补充剂包含所有适量的必需氨基酸。服用额外的维生素C和B6有助于身体更好地吸收氨基酸，就像空腹服用补充剂一样。L型氨基酸补充剂一般更容易被人体接受，因此，这些都应该在有条件的情况下服用。食物来源的补充剂也可以为那些不想使用人造成分和添加剂的人提供一个更健康的选择。氨基酸补充剂可以是粉末状的。