5-羟色胺受体是一种神经递质受体,主要存在于中枢神经系统,也存在于外周神经系统。除了使人感觉良好外,5-羟色胺受体还与人类和动物生活的许多其他方面有关,包括恶心、睡眠、攻击性、饥饿、学习等等,因为这种受体释放了一系列神经递质,负责这些感觉或认知活动。人类的大部分5-羟色胺储存在肠道中调节肠道运动;它是由许多食物来源产生的,包括糖、蛋白质和脂肪。
肉和乳制品,如干酪是色氨酸的重要来源。5-羟色胺,它使5-羟色胺受体激活,是一种最常与感觉良好有关的神经递质,但是它在动物和人类生活中还有许多其他重要的功能。有些人错误地称之为激素,这种物质是自然产生的,并通过食物的摄入来刺激。这就是为什么人类和动物不能正确饮食的原因之一,所有与5-羟色胺有关的功能都开始动摇。
瑜伽和其他形式的运动有助于提高人体的血清素水平。在生化上,血清素是由一种叫做色氨酸的氨基酸产生的。这种氨基酸通常存在于大多数肉类和动物副产品中,这种蛋白质直接负责5-羟色胺的产生,但人体需要的不仅仅是这种氨基酸,人体至少需要少量的复合碳水化合物,如水果或糙米,以及健康的不饱和脂肪,才能使血清素正常产生对于素食主义者和素食者来说,坚果和豆类中都含有健康的脂肪和色氨酸氨基酸。
低水平的血清素会导致抑郁和其他情绪障碍。一旦血清素产生,它直接与神经系统中的5-羟色胺受体相互作用,根据体内5-羟色胺的水平,受体会释放影响情绪和神经活动的神经递质或激素。例如,如果5-羟色胺很高,多巴胺就会释放出来,以创造一种良好和健康的感觉。如果5-羟色胺含量低,然后,皮质醇——一种能使人和动物产生肾上腺反应的类固醇激素——就会产生。
血清素是一种重要的神经递质,在大脑中起作用,在单个神经细胞之间传递信号。大多数药物,包括药物和非法药物,都会影响血清素受体。例如,抗抑郁药会使5-羟色胺受体产生更高水平的多巴胺,因此受试者不会感到抑郁,可以过正常的生活。肾上腺素和去甲肾上腺素是肾上腺素的两种形式,通常也会受到与血清素受体相互作用的药物的影响。这取决于药物的目的,它有助于调节或产生过量的肾上腺素神经递质。
人体内更多的血清素是在肠道内产生的,它有助于调节肠道运动。





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