"食道"是脊椎动物消化系统的另一个词,食道是食物和液体从口到胃的肌肉通道。食道这个词最常用于指动物而不是人类,虽然它仍然被用来形容人类的喉咙或食道,"食道"来自拉丁语单词gula,意思是"喉咙"。食道是食道的另一个名称,食道在脊椎动物的消化系统中起着至关重要的作用,虽然它的功能相当简单,但它从咽后的口腔后部开始,从那里形成一个长的,大部分是直的管子,穿过颈部和胸部,穿过横膈膜,然后再连接到胃。在脊椎动物中,除了鱼,食道与气管或气管平行,食道下括约肌功能不全的病人可能需要一根食道括约肌。食道的上下两端通常被称为括约肌的肌肉紧紧地封闭着。脊椎动物吞咽时,这些括约肌打开,让食物、液体和唾液通过通过一系列受控的横纹肌收缩,然后有系统地将食道的内容物向下移动到胃里。肌肉的运动是不自觉的,通常不会被有机体察觉,除非吞咽的物体体积大、热、冷或边缘粗糙食道已经到达胃,底部括约肌关闭,以防止胃内容物返回食道或口腔
当食管下段肌肉不能适当放松时,可能导致喉咙痛和胃灼热。食道可能出现问题,一般情况下,当食管底部括约肌不能正常闭合时,胃酸会重新渗入食道管。这会引起一种被称为反流或烧心的烧灼感。
胃酸渗入食道管后可能会发生胃灼热。当胃酸向上移动到足够远的位置时要品尝的食道,这种感觉被称为酸消化不良。这两种情况都相当常见,但每周都会出现一种更严重的问题。食道癌也可以发生。食道癌也可以被称为食道癌。在食道必须切除的情况下,大多数人仍然可以在没有食道的情况下正常工作食道起始于口腔后部,咽后。
食道与气管平行。
当食道括约肌不能正常闭合时,食道会出现问题。




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