什么因素影响消化系统的pH值(What Factors Affect the pH of the Digestive System)？

为了使消化系统在最佳状态下工作，人体内的pH值必须平衡。当消化系统的pH值达到平衡时，食物更容易被消化，更多的营养物质被吸收到体内，为细胞创造了一个更健康的环境，促进了减肥和细胞生长等积极的健康后果。食物是改变消化系统pH值的主要途径，尽管任何通过口腔进入人体的东西都会影响整体的pH值，但pH值也会因创造一个更酸性或碱性的消化环境而受到影响。消化道起始于口腔，止于肛门，包括介于两者之间的所有器官。平衡的pH值包括血液中的pH值在7.43到7.45之间，碱性比酸性略强。当血液的pH值处于这个水平时，身体的各个部位，包括消化系统都能更好地运转。这被认为是最佳的，或者说是平衡的，对大多数人来说pH值。某些食物会影响消化系统的pH值。食物可以是酸化的，也可以是碱性的，但大多数人认为是酸化的食物并不总是如此。这是因为食物在体内代谢和分解后，初始pH值会发生变化。碱性食物包括大多数蔬菜、水果和含有益生菌的东西，如酸奶。影响消化系统pH值的酸化项目包括肉、谷物、油和奶制品。其他消耗的酸化元素包括酒精、糖和某些类型的坚果。其他食用的项目，如补充剂和抗酸剂也会影响消化系统的pH值。抗酸剂通常用于治疗胃灼热等疾病，可降低消化道的酸度不幸的是，它们也会影响营养物质在人体内的吸收。这也是为什么通过饮食改变来改变消化系统的pH值更为健康的另一个原因。有一些测试可供一个人检查其体内当前的pH值。医生可以提供准确的血液pH值，但是还有一些尿液和唾液的pH值测试可以不用去看医生就可以买到。虽然这些测试不如血液测试准确，它们仍然可以通过食物和其他消耗的物品提供一些人体内需要改变的信息。人体的pH值通常在7左右。