怀孕初期烧烤能吃吗

在刚刚得知了自己怀孕之后的准妈妈们肯定会十分注重自己的饮食，因为这将关系到自己跟腹中胎儿的健康和安全，但是也不排除有一些孕妈妈们不太把吃的当回事儿，而是只图自己一时快活，比如说在怀孕初期就开始去吃烧烤，也不知道到底能不能吃?

怀孕初期烧烤能吃吗

在你烧烤时，最大的食物中毒危险来自于生的和没烤熟的肉，因为其中可能寄生有大肠杆菌、沙门氏菌以及弯曲杆菌。

怀孕时，你的身体免疫系统功能不像平常那样好，因此你就更容易被所有导致食物中毒的细菌所感染，也更容易患病。不过虽然这些细菌可能使准妈妈感染严重的疾病，但它们却不会经由胎盘直接影响到你的宝宝。

怀孕初期吃烧烤要注意什么

1、小心存放生肉，注意不要让生肉上的汁水滴到其他食物上。在开始烧烤前再解冻，还要注意一直遮盖好。

2、确保冷冻食物在烧烤前要完全解冻。

3、 将生肉和熟肉用不同的容器分开盛放，熟食绝对不能放在盛放过生肉的盘子或台面上。

4、 要等到木炭烧红，表面覆盖上一层炭灰时再开始烧烤食物。

5、要确保自始至终都把鸡肉、猪肉、汉堡、香肠和肉串等食物烤到滚烫。要确保肉没有夹生的红心，并把肉汁都烤干。可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分，检查一下是否完全烤透;烧烤时，炭火的温度要达到70摄氏度，至少要烤上两分钟。

其实孕妇在怀孕初期确实要十分注重自己的饮食，因为稍不留神可能会给自己和宝宝带来难以挽回的损失，因此，在怀孕初期最好还是不要吃烧烤，如果硬是要吃，那么也得多注意一些，避免吃到一些生肉或者是没烤熟的肉呢!