张子豪
现在家庭为了避免烧饭炒菜时的麻烦都喜欢用不粘锅的锅。有了宝宝后，很多家庭因为上班比较忙，或者其他的原因，也会用不粘锅做饭给宝宝吃。那么，宝宝用不粘锅好吗？
不粘锅的成分复杂，最好不要用不粘锅给宝宝做饭，以免影响宝宝的健康。不粘锅的表面有一层抗压薄膜是使用化学成分经过特殊加工制成的，目的是为了防止食物粘到锅底上。其中所包含的化学元素多种多样，有很多有机合成物，有些重金属元素或者有机高分子化合物可能对宝宝有害。
所以为了安全起见，有小宝宝的家庭最好不要使用不粘锅，可以使用铁锅，还能够适当的起到补铁的作用。不粘，它在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料（如防水衣物）、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。
日常食用的食物很多是酸性食物，包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把不粘锅涂层胀开，导致不粘锅涂层大面积脱落。
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