张子豪
月子期间是产妇产后进行修养，恢复身体的关键时期，关于月子期，民间也有很多习俗。像是三日内不准下床，一月内不准出屋等。在吃食上，月子期也极为讲究。这些都是怕产妇生出月子病而特别注意的。既然如此，月子里吃剩饭剩汤行吗？
月子期产妇身体虚弱，需多食新鲜的食物，一般是不建议吃剩饭剩汤的。剩饭菜经过隔夜后，会产生致癌物质—亚硝酸。因而，常吃剩饭菜，对一般人而言都会造成危害，更别说产后身体虚弱的产后妈妈了。
勤俭节约向来是中华的传统美德。这也使得很多老年人养成了吃剩饭剩汤的习惯，但是月子期里，产妇身体各方面都正需要补充营养，同时又需要喂给宝宝母乳，而剩饭剩汤里的营养经过多次加热，大都流失了，对产妇几乎没有吸收价值，偶尔吃一两次尚还可以，时间长了就不能维持产妇所需营养。
饭和汤之所以成为剩饭剩汤，多是做的多了，吃不完造成的。为了避免常吃剩饭菜，剩汤，按人口食量控制饭量是最好的方法。平常宁可少做些，饿了再现做现吃，也不要一次性做的过多，成为剩饭剩汤。这样不仅能保证食物的新鲜，也能保证产妇的营养。
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